«Водолей»

27.07.2011 / 13:14
  • Время работы: с 11.00 до последнего клиента
  • Куйбышева, 50а
  • Тел:43 43 45
Название «Водолей» этому кафе подходит как нельзя лучше. Дело в том, что с открытой площадки, на которой расположились обеденные столы, открывается очень живописный вид на горы, канал и верхние шлюзы, которые, как известно, только тем и занимаются.

Казалось бы, все очень мило, но в «Водолее» нас не покидало чувство провинциальности и легкой захолустности. Кроме того, ни с того ни с сего хозяева установили на видном месте два строения совершенно ларечного типа, которые дико диссонируют с окружающим пространством.

Цензоры решили отключить от них внимание и тут же заметили стилизованный под корабельную рубку домик, на крыше которого расположилось что-то вроде смотровой площадки. Мы хотели было расположиться на ней, но решили не мучить уставших от жары официанток подъемами по лестнице. Правда, от предложенного места в беседке мы тоже отказались, так как из нее вид на жигулевские просторы был закрыт.

В итоге, усевшись за очень «пивной» стол с полустертым логотипом «Балтика» и насмерть прикрученными лавками, цензоры углубились в изучение меню. Оформлено оно было плохо, но вот его содержимое вызвало у нас неподдельный интерес. Кухня «Водолея» предлагает широкий выбор кулинарных изысков, при этом мы не заметили традиционного уклона в сторону Кавказа, а цены совсем не отпугивали.

После долгих мук выбора мы заказали окрошку (70), пасту с курицей (100), порцию лаваша (15) и бутылку кока-колы (45). В качестве аперитива мы выбрали экзотический салат «Каприз русалки» (110) из морепродуктов.

Официантка, которая была больше похожа на курортницу, быстро приняла заказ и удалилась. А вот обратно она вернулась не скоро. За время ожидания мы успели вдоволь налюбоваться процедурой шлюзования больших и малых судов, выкурить по паре сигарет и даже написать большую часть этой статьи. Когда цензоры уже начали злиться, на стол опустилась окрошка.

С этого момента подрастерявший очки «Водолей» начал стремительно отыгрываться. Окрошка была великолепна. Вкус, запах, консистенция и размер порции вызвали у нас только положительные эмоции. Вдобавок к этому несколько больших кусков лаваша, которые поначалу показались нам купленными в обычном магазине, оказались свежевыпеченными и очень душистыми. Насладившись прохладным супом, цензоры вдруг поняли, что на столе до сих пор нет салата.

Но когда он наконец появился, причина задержки стала очевидной. «Каприз русалки» был свежайшим блюдом с только что обжаренными кальмарами. Как только мы насладились этим кушаньем, обходительная официантка принесла пасту.

Надо сказать, что не в каждом тольяттинском ресторане умеют готовить это блюдо по-настоящему вкусно. Здесь же мы радовались каждой макаронине, хотя места в животах катастрофически не хватало.

Цензоры поблагодарили персонал за замечательную кухню с обслуживанием, и, взглянув на прощанье на шлюзующийся сухогруз, с трудом двинулись к машине. Но по пути им на глаза вновь попались противные ларьки, и «Водолей» все же потерял один балл.

Лето 2011