Восьмая миля

03.09.2006 / 00:00
  • Время работы: с 11.00 до 24.00
  • трасса М5, между Тольятти и Зеленовкой
Как мы уже обещали в одном из предыдущих выпусков рубрики «Трезвый взгляд», в летнее время мы постараемся уделить особое внимание тем заведениям общепита, которые принято именовать шашлычными. На этот раз в поле зрения наших обозревателей попало кафе «Восьмая миля», расположившееся в лесу на подъезде к Зеленовке.

Отметим, что этот участок трассы М5 облюбован сразу несколькими кафе, и о соседях этого заведения мы расскажем в следующих выпусках. Подъехав вечером буднего дня к «Восьмой миле», мы были немало удивлены: достаточно обширная парковка перед кафе была сплошь уставлена автомобилями. Подойдя по бетонной дорожке, мокрой после недавнего дождя, к обшарпанному вагончику, где, по всей видимости, коротает свободные минуты персонал, мы были встречены приветливой официанткой, которая поинтересовалась, приехали мы на банкет или просто покушать.

На банкет мы приглашены не были, и официантка отправилась искать нам свободный домик, поскольку вкушать пищу на воздухе нам показалось не совсем комфортно: сыро, да и комары в лесу… Свободного домика, к сожалению, не нашлось, и нам был предложен любой из столиков под зонтиками на выбор.

Устроившись под желтым тентом, мы принялись изучать меню, достаточно обширное. Разумеется, в заведениях такого рода главное блюдо — это шашлык. Ему в «Восьмой миле» была уделена отдельная страничка: из баранины, свинины, курицы, рыбы, на косточке и мякоть — на любой вкус. Причем цены нас поразили: шашлык из свинины на косточке — 45 р. за 100 гр.! Тольяттинские заведения оценивают сие блюдо гораздо весомее — в среднем, 80 — 100 р. Демократичные цены установлены и на другие позиции меню: нам не удалось найти салата дороже 70 р., а индикатор рубрики — пиво «Балтика» № 7 — стоило чуть дороже, чем в городских ларьках, — 25 р. за полулитровую банку.

Пока мы определялись с выбором, официантка успела принести приборы и пепельницу. В этот вечер мы решили побаловать себя салатом «Кокетка» (куриное филе, ветчина, помидоры, огурцы, сыр, майонез — 49 р.), помидорами, фаршированными креветками (94 р.). На горячее был заказан шашлык из свинины на косточке (45 р. за 100 гр.) и «Хашлама» (суп из баранины) (32 р. за полпорции 250 гр.).

Запивать блюда решено было апельсиновым соком («Я», 50 р. за 1 л — меньшей фасовки не нашлось) и пивом «Велкопоповицкий козел» (25 р. 0,5 л). Приняв заказ, официантка умчалась на кухню. Причем «умчалась» мы применяем не для красного словца: обслуживающий персонал в «Восьмой миле» передвигается преимущественно бегом или быстрым шагом.

В ожидании блюд мы неторопливо оглядывали обстановку. Все-таки лес — это здорово. Неподалеку шумела трасса М5, а мы сидели словно на пикнике. Ощущение пикника создавала беседка, сколоченная из березовых бруньков, качели, на которых веселилась многочисленная детвора. И самое главное — спустившись поглубже в лес, можно с ветерком прокатиться на тарзанке. Последний аттракцион был равно востребован и детьми, и взрослыми.

Музыкальное сопровождение, которое наличествовало на открытой площадке кафе, нас несколько озадачило. Публика собралась приличная, и хиты шансона начала 90-х звучали более чем нелепо. Тем более что певец на Михаила Шуфутинского не походил ни габаритами, не голосом, а певица, старательно копировавшая Любовь Успенскую, внешностью напоминала учительницу младших классов. Впрочем, вскоре кто-то из посетителей попросил убавить громкость и шансон сменило диско 80-х. Уже лучше.

Примерно через 10 минут ожидания нам принесли салаты и напитки. Мы были несколько озадачены тем, что напитки не были поданы сразу, но свое неудовольствие высказывать не стали. Принесенная вскоре после салатов хашлама оказалась наваристой и в меру острой, а шашлык на косточке превзошел все ожидания — отдельный респект повару.

Общее прекрасное впечатление от кафе оказалось несколько омраченным некоторыми моментами. Во-первых, за чистотой деревянного домика с табличкой WC нужно следить. В том плане, что запах из выгребной ямы почти сшибает с ног. Во-вторых, принесенная в самом начале нашего визита пепельница так и не была ни разу заменена, несмотря на то, что официантка убирала грязную посуду и приносила новые блюда. Ну и музыкальное сопровождение… Лучше уж хорошее радио, чем плохой живой звук.

Лето 2005