Французская кухня. Серия № 5. Hors-d'œuvre: 80% – стране, 20% – себе
«Как во Франции заработать денег, если не хочешь вкалывать на чужого дядю? Самый простой вариант – открыть так называемую «ауто-антрепризу» («АЕ»), аналог российского ИП. «АЕ» – единственный способ платить фиксированный налог, 22% от заработанного. Правда, в этом случае нельзя нанимать сотрудников и твой оборот не должен превышать €40 тыс. в год», – Наталья делится своими наблюдениями о том, как работает французский бизнес.
Проблемы с налогообложением начинаются, как только требуются наемные работники. Формула такова: грязная годовая зарплата, умноженная на 1,78, дает стоимость нанятого человека в год. В 78% входят все поборы, львиная доля которых – отчисления на социальные нужды. Поэтому, если вы хотите себе в приемную секретаршу с окладом €1500, она обойдется вам в €1500 × 12 месяцев = €18 000 + 78% = €32 000.
Как я уже писала раньше, у нас с мужем было свое дело и мы протянули целых пять лет. Это много. Первый год государство вообще ничего с тебя не берет – это как бы помощь с его стороны, для разгона. Зато на второй год сдерет вдвойне. Мы занимались ремонтом и отделкой помещений. Очень быстро заказов у нас стало много, работали мы без выходных и отпусков, зарабатывали хорошо. Примерно на третий год стало ясно, что дело не имеет будущего – после всех выплат нам оставалось на жизнь меньше прожиточного минимума. То есть именно по формуле: 80% – стране, 20% – себе. Одним словом, лично наша семья предпочла бы не иметь никаких социальных льгот и бонусов, но и не отдавать столько заработанных денег на нужды других. Жить сразу стало бы веселей.
Чтобы во Франции быть в плюсе со своим бизнесом, нужно уметь изворачиваться, блестяще знать законодательство самому, что практически невозможно, либо иметь в своем распоряжении грамотного бухгалтера. Можно еще работать в области люкса или IT – в благополучных отраслях есть возможность уклоняться от налогов, экономя до 20%.
Так что работать на чужого дядю тут все-таки спокойнее. Во-первых, если есть постоянный бессрочный рабочий контракт (CDI), уволить тебя можно разве что через выплату огромных отступных. Во-вторых, при наличии CDI ты моментально становишься благонадежным членом общества, перед тобой открываются все двери: банки без вопросов дают кредиты, агентства недвижимости без лишней волокиты сдадут или продадут жилье. Поэтому CDI трудно получить, люди добиваются его, годами работая по временным контрактам.
Минимальная зарплата во Франции – €1200. Обычно столько зарабатывают уборщицы, кассиры в супермаркетах, консьержи. Средняя зарплата – €1400–1700, хорошим считается заработок от €2500 в месяц. Но опять же смотря где: для провинции неплохо, а в Париже на эти деньги далеко не уедешь.
Рабочая неделя – 35 часов, поэтому по воскресеньям здесь закрыто абсолютно все, даже огромные торговые центры. Обеденный перерыв – два часа, это для французов святое. Если в конторе аврал и требуются дополнительные часы работы, они оплачиваются по особому тарифу. Тринадцатая зарплата, премии, медицинская страховка, оплаченная работодателем, которой может пользоваться вся семья наемного работника. Не зря французские женщины начинают задумываться о детях, только подписав вожделенный бессрочный контракт.
К слову, я никогда не работала по такому контракту, хотя какие только профессии не сменила за эти годы: секретарь, переводчик, управляющий поместьем богатых бывших соотечественников, художник-декоратор, редактор журнала! Теперь вот хочу организовать питомник мейн-кунов на Корсике, а разведение кошек во Франции официально относится к сельскому хозяйству. Так что скоро у меня появится новый незабываемый жизненный опыт.