ГРУЗИЯ ОН МАЙ МАИНД. РЕСТОРАН «МИЗАНДАРИ»
Адрес: ул. Тополиная, 52а
Режим работы: с 12.00 до 24.00
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: кубдари – 720 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Несмотря на кризис, владельцы ресторана озаботились тем, чтобы привлечь к разработке дизайна интерьера хорошего специалиста. Специалист постарался – тут и там милые картинки со сценами из жизни грузинской провинции, в отделке в разумных пропорциях использованы камень и дерево. Светильники, правда, из IKEA, но ведь кризис.
Официантка проводила нас до свободного столика, но тут мы заметили главную достопримечательность ресторана: огромное панорамное остекление полукруглой стены, оттуда открывается вполне себе эпичный по тольяттинским меркам вид на перекресток улиц Тополиной и 70 лет Октября. Честно говоря, в это время года смотреть там можно только на то, как чумазые автомобили объезжают ямы, но рецензенты все равно возжелали занять высокий коктейльный столик-стойку, который протянулся вдоль витража.
– Хотим сесть здесь!
– Да где хотите, – захихикала девушка и подала меню.
Еще один плюс «Мизандари»: у полиграфического продукта удобная форма и опять же хорошее дизайнерское оформление. Одна страница разворота содержит несколько названий блюд, вторая иллюстрирует их фотографиями. И это очень правильно, так как, несмотря на любовь русских к грузинской кухне, понять, о чем идет речь, практически невозможно. Картинки подсказали, что мы хотим овощной салат по-грузински с зеленью (145 рублей), домашний суп-лапшу (185), половинку горячего лаваша (30), капучино (120) и хинкали (50 рублей за штуку). Причем хинкали мы заказали отдельно с телятиной и свининой («Калакури») и отдельно с картофелем. Ну а к ним полагается соус мацони с зеленью и чесноком (40). Закрываем меню и в ожидании пищи усиленно вырабатываем желудочный сок.
Внешне салат практически не отличался от того, что мы можем сделать на собственной кухне, но хитрые грузинские травки и специи придали ему неповторимый букет ароматов. В совокупности с наивкуснейшим хрустящим лавашем блюдо задало приятный тон всей трапезе. Длинная и тяжелая лапша все время срывалась с ложек, и рецензенты истратили с дюжину салфеток, вытирая с подбородка жирные брызги. При этом яство просто невероятно вкусное. Да и порции солидные, поэтому, когда нам принесли хинкали, мы посмотрели на них с волнением: «А осилим ли?» Еще как осилили! Сначала блюдо показалось несколько постным, но ситуацию исправил соус. Под ним и мясо, и картофель заиграли новыми оттенками.
Рецензенты потягивали свой кофе, тяжело дыша. Объелись. Однако когда официантка подошла, чтобы забрать корзинку с оставшимся в нем последним куском лаваша, мы дружно запротестовали:
– Нет-нет, оставьте. Мы и его догрызем!