Новые проекты Тольятти с 8 по 14 июля

 Собственно, это «ПН» и сделал, после чего отправился на выставку Артура Чубаркина и площадку для публичного чтения.

1. Лавка турецких сладостей «Sultan» (ТРК «Парк Хаус», 1 этаж)

2. Фотовыставка «Север глазами Артура Чубаркина» (усадьба Жигулевского заповедника, Жигулевская, 1)

3. Площадка для публичного чтения (библиотека им. В.Н.Татищева, б-р Ленина,10)

Жуем лукум

Конфеты «Родные просторы» и «Красная Шапочка» переживают не лучшие времена. В моду входит сладкая экзотика с Востока. В Москве выстраиваются длинные очереди к полкам с армянским суджуком «Shirak-shop», в Новокузнецке – к магазину азербайджанской пахлавы «Chudo-Pechka», в Тольятти – к открывшейся лавке турецких сладостей «Sultan». В продаже халва, лукум, пишмание, пастила, джезерье и шербет от заморских производителей.

По словам владельцев лавки, самый продаваемый товар – рахат-лукум, что с арабского переводится как «удовольствие для горла». «Лакомство появилось на свет два столетия назад благодаря кондитеру Али Махиддину Бекиру. Он исполнил волю султана, который обожал десерты, однако устал грызть твердые карамельки. Кулинар смешал горячий сахарный сироп с растворенным в воде крахмалом и вылил получившуюся смесь в плоскую форму, смазанную маслом. Дождался, когда тягучая масса застынет и посыпал ее сахарной пудрой», – поделилась технологией изготовления барышня у прилавка.

Сладости продаются в ТРК «Парк Хаус»: 100 граммов виноградной пастилы – 89 рублей, кунжутной халвы – 79 рублей, килограмм гранатового лукума – 1,3 тыс. рублей.

Отправляемся на Север

В усадьбе Жигулевского заповедника открылась выставка Артура Чубаркина, посвященная его экспедициям в полярные широты. Заведующий городским центром психотерапии «Мой мир», депутат гордумы является членом ученого совета Русского географического общества и страстным путешественником.

На выставке более полусотни фотографий с Чукотки, северного полюса, из Карелии и Антарктиды.  Любопытны и фотоматериалы, собранные Чубаркиным семь лет назад в процессе автономного путешествия к северному полюсу. За 56 дней на упряжке из 12 чукотских ездовых собак по дрейфующим льдам им было пройдено около 2 тыс. км. Теперь на краю земли развевается флаг Тольятти.  

Отдельного внимания заслуживает трип к берегам Антарктиды, в котором путешественник повторил путь ее первооткрывателей – Беллинсгаузена и Лазарева. Так сложилось, что после них ледяной земли никто не касался. В процессе мореплаватель два раза прошел через мыс Горн – самое гиблое место на Земле. В капитанской среде это настолько престижно, что теперь морские правила разрешают Чубаркину носить серьгу в ухе. 

Любоваться северными широтами и трогать раритеты разрешено все лето. Вход свободный.

Читаем книги

Библиотека им. В.Н. Татищева, расположенная на бульваре Ленина, запустила проект «Читающие четверги». Каждый четверг с 14.00 до 16.00 на площадке у входа в читальню открыта экспериментальная сцена, с которой любой желающий может читать вслух любимые произведения. Намедни участником публичных чтений стала актриса народного театра им. Пушкина Алла Волченко, порадовавшая удивленных прохожих отрывками из творчества Зощенко и Цветаевой.

По словам сотрудников библиотеки, занимать место на четверг лучше заранее. Если потребуется, специалисты могут помочь с выбором литературы и даже устроить между рядами книжных полок персональную репетицию. Ограничения по авторам и жанрам отсутствуют. Страдаете неважной дикцией – приходите в роли слушателя.