Вкусная шаурма. Тольятти глазами Вэй Мэн Ченг

17.02.2015 / 11:38
В январе в Тольятти появилось новое лицо – молодая и общительная китаянка. Она преподает английский язык в тольяттинских лингвистических клубах и знакомит студентов с культурой своей страны.

фото 1

Кто: студентка, 22 года

Откуда: Гонконг, Китай

Сколько прожила в Тольятти: 3 недели

 

На прошлой неделе Вэй Мэн встретилась с автором «ПН», чтобы выпить кофе, сообщить, к чему привела демографическая политика Китая, и пожаловаться на однообразную российскую еду.

 

Сладкое с соленым

До приезда сюда я и не знала, что есть такой город – Тольятти. Первые впечатления оказались хорошими. Когда я вышла из самолета, то сразу обрадовалась тому, что здесь не так холодно, как я ожидала. Не удивляйтесь, у вас зимой гораздо комфортнее, чем в Китае. У нас в это время года чуть ли не каждый день идет дождь и дует сильнейший ветер.

Собственно мне пока вообще все нравится в России, кроме еды. В Китае мы кушаем очень много морепродуктов и фруктов. У вас же принято по нескольку раз в неделю готовить картошку, это очень утомительно.

Кроме того, при приготовлении еды китайцы большое внимание уделяют специям, соусам и приправам. В моей приемной русской семье очень любят сладкое – торты, пирожные, шоколадки. Я не понимаю, как это можно есть просто так. Мы привыкли сочетать вкусы, например, сладкое с соленым или острым. Впрочем, одно русское блюдо произвело на меня неизгладимое впечатление. Это шаурма. М-м-м, очень вкусно!

 

«Вертолеты» и «монстры»

Демографическая политика Китая «в одной семье – один ребенок» привела не к самым хорошим последствиям: население нашей страны сильно постарело. Многие вышли на пенсию, и Китай стал испытывать недостаток в рабочих руках.

Другая проблема, которую породила эта политика, – ребенок стал центром вселенной. Я заметила, что в России, если дети плачут, то к ним не бегут со всех сторон люди и не пытаются их успокаивать всеми возможными средствами. В Китае такое сложно себе представить. У закапризничавшего малыша сразу же попросят прощения и постараются его развлечь. Конечно, это приводит к тому, что потом вырастают избалованные и эгоистичные люди.

Знаете, в нашей стране даже есть негласное разделение матерей на «вертолеты» и «монстров». «Вертолеты» – это те женщины, которые пытаются дать ребенку все и даже больше, чем ему требуется, они потакают всем капризам и прихотям своего чада. «Монстрами» называют самых нервных мамочек – скажем, если на их детей повысил голос учитель, то они без выяснения причин требуют отстранить педагога от профессиональной деятельности.

 

Экология и автомобили

В России главные проблемы – плохие дороги и коррупция. В Китае – экология и большое количество автомобилей. В связи с климатическими изменениями почва во многих регионах страны становится непригодной для посева, и с каждым годом образовавшаяся пустыня становится все больше.

С машинами вообще беда. Например, в Гонконге живет много обеспеченных людей, которые могут позволить себе автомобили. Естественно, это приводит к огромным пробкам и сильному загрязнению воздуха. А если дуют ветра, то дышать в больших городах очень тяжело, потому что, помимо выхлопных газов, в воздухе витают пыль и песок.

Что касается образа России в глазах китайцев, то у нас склонны думать, что здесь живут высокие, грозные люди, которые много пьют. Перед поездкой сюда мама предупреждала меня, что в вашей

стране есть организация, членами которой являются в основном лысые татуированные люди, которых стоит опасаться. Слава богу, я их не встречала.

Впрочем, в неприятную ситуацию все же угодила. Я прилетела в Тольятти через Москву. Там в час пик заблудилась в метро и попросила мужчину помочь найти мне выход. Он проводил меня в нужном направлении, а потом начал угрожать и потребовал денег. Пришлось обращаться в полицию.