Чем полезны семена подсолнечника

24.06.2014 / 17:33

Полезные свойства, которыми обладают семена подсолнечника, были известные еще в древние времена. «Цветок Солнца» были изображены даже на гробницах. В народной медицине подсолнечные семена также очень часто используется. Но чаще всего семена подсолнечника используются в сфере кулинарии. Некоторые предприятия занимаются даже продажей семечек без скорлупы. Что касается подсолнечного масла, то его очень часто используют не только в кулинарии, но и в области косметологии и фармакологии.

Подсолнечное масло добывается именно из семян, именно это масло используется в качестве основы для приготовления всевозможных лекарственных средств. Что касается косметологии, то там подсолнечное масло чаще всего используется в качестве основы для приготовления всевозможных питательных масок для омоложения и так далее. В некоторых ситуациях масло для подсолнечника также принимают внутрь, это необходимо для лечения и профилактики атеросклероза. Для этого каждый день натощак необходимо принимать несколько ложек подсолнечного масла.

Подсолнечное масло может также использоваться в качестве слабительного средства и профилактики запоров. Если у человека наблюдается сильная боль в суставах, то очень часто ему назначают массаж с использованием подсолнечного масла, которое способно существенно смягчить кожу, а также убрать болевые приступы в суставах. Только для этой цели чаще всего используется пареное масло. Хотелось бы отметить, что лечебные свойства имеют только не обжаренные семечки. И очень часто они используются в процессе лечения крапивницы, бронхита, а также малярии.