Чтобы кофе всегда был вкусным – правила ухода за кофеваркой

23.08.2016 / 16:13
Вкус кофе зависит не только от его сорта, обжарки и способа приготовления, но и от чистоты кофеварки. Например, масла, содержащиеся в кофейных зернах способны придать горечь напитку, а со временем и вовсе вывести прибор из строя.

Поэтому от масляного осадка необходимо регулярно избавляться. И это не говоря о накипи и других загрязнениях. Даже вкус самого качественного кофе лавацца может испортить грязная кофеварка.

правила ухода за кофеваркой

Как часто чистить кофемашину?

Кофемашину нужно чистить часто – очищать трубку пара, избавляться от остатков напитка и промывать рабочую группу необходимо каждый день. А вот делать полную очистку, включая избавление от накипи, масел, молочного налета – каждый месяц или два. Это зависит от типа кофемашины и условий использования. Одни приборы нужно мыть полностью после каждых тридцати завариваний, другие – после каждых шестидесяти, третьи и вовсе после двухсот. Некоторые современные кофемашины оснащены специальным счетчиком для контроля количества завариваний, что помогает не пропустить время полной чистки.

Опасные загрязнения для кофемашины

Накипь, кофейные масла, гуща и молочный осадок не только портят вкус, но и сокращают срок службы самой кофеварки. Бороться с ними лучше при помощи специальных средств, как жидкость для декальцинации или жидкость для чистки молочной системы. Эти средства выпускаются не только в виде жидкостей, но также в форме порошка или таблеток.

Очищать кофеварку от загрязнений нужно своевременно. Во-первых, вы продлите ее срок службы, а во-вторых, бороться с застаревшими загрязнениями сложнее.

Чем чистить кофеварку?

Большинство современных приборов создано таким образом, что для их обслуживания не нужны никакие специальные навыки, а в некоторых даже функция очистки доведена до автоматизма. Например, машины сами удаляют молочные осадки одним лишь нажатием кнопки.

Если ваш прибор не из таких, не отчаивайтесь. Самое главное в этом процессе – специальные средства для борьбы с накипью, гущей, маслами и молочным осадком. Также пригодятся щетки для чистки трубок и жесткие кисти для рабочей группы, фильтров и других элементов. Обязательно нужны салфетки, чтобы в конце осушить все детали.

Правила чистоты

  • Следите за состоянием кофеварки, ежедневно промывая ее от остатков кофе;
  • Своевременно меняйте фильтры и другие детали в случае их деформации;
  • Используйте только фильтрованную воду. Обычная вода провоцирует накипь, а та сокращает срок службы прибора;
  • Покупайте только качественный кофе, который подходит для вашей машины.


Прежде чем планировать плановую или профилактическую очистку, изучите внимательно инструкцию к кофемашине, чтобы узнать, какие детали снимаются, какие средства подходят лучше и другие особенности ухода.