История кофе

30.04.2013 / 12:24
Он дарит бодрость и хорошее настроение. Ему более 1000 лет. От его чудесного аромата просыпаются по утрам. Есть сведения, что с его помощью можно похудеть. И, наверное, нет ни одного человека в современном мире, кто хотя бы раз его не попробовал.

Легко догадаться, что все это сказано о Его Величестве — КОФЕ.

Точную дату открытия этого изумительного напитка сейчас не скажет никто, но по имеющимся сведениям  он вошел в нашу жизнь приблизительно в далеком 902 году.

Кто же стал первооткрывателем и подарил миру этот удивительный источник бодрости?

А началось все с обыкновенных коз, в знойной африканской стране — Эфиопии. 

Пастух по имени Калди пас своих коз в горах  Каффа. Однажды он обратил внимание на то, с каким энтузиазмом   козы поглощают красные ягоды, росшие на кустарнике. И росли бы эти ягоды незамеченными долгое время, если бы не одна странность: после их употребления козы становились резвыми и активными.

Пастух был наделен пытливым умом, иначе бы он не стал пробовать козью еду — ягоды и листья с удивительного куста. Вкус его разочаровал, но спустя какое-то время Калди заметил, что его усталость куда-то исчезла, а на душе стало весело.

Конечно же, наш герой рассказал о чудесных ягодах своим знакомым и весть о них быстро распространилась по округе.

Узнали о необычном растении и монахи, которые в результате целенаправленного исследования сумели подобрать рецепт отвара, возвращающего человеку бодрость и помогающего противостоять сну во время ночных молитв.

Отвар монахи готовили из кофейных листьев, а из ягод делали напиток, вымачивая их в воде. Желая поделится   открытием со своими собратьями, они решили сначала засушить ягоды под жаркими лучами солнца, чтобы они не портились, а потом отправить в соседние монастыри. 

Но это уже история, а сегодня кофе — привычный гость в каждом доме. Сегодня мы можем выбрать кофе с разнообразными вкусами и запахами. Известно множество рецептов кофе, и у каждого есть свой, самый любимый, способ приготовления этого уникального напитка. 

Для тех, у кого мало времени придуман кофе в чалдах и в капсулах. Гурманы, могут купить молотый  кофе или его зерна. А самые рьяные почитатели этого тонизирующего напитка приобретают жерновую или ножевую кофемолку, чтобы побаловать себя необычайным ароматом свежесмолотых зерен. 

Интернет-магазин BODR http://bodr.com.ua/auxpage_kontakty/ предлагает выбрать и купить лучшие  сорта кофе и кофейные аксессуары. Мы уже работаем с оптовыми и розничными покупателями, которые оценили высокое качество товара, присоединяйтесь к нам и вы узнаете, что такое   настоящий кофе.