Мясорубка: как выбрать качественную и надежную модель с полезным функционалом?

Хорошая электромясорубка сможет заменить сразу несколько приборов на кухне, если выбрать функциональную модель. Она не только прокрутит мясо, но и поможет сделать красивое песочное печенье, начинку из сухофруктов, выжать сок. Чтобы выбрать действительно качественный прибор, надо разбираться в его основных характеристиках.

Выбор мощности

Электрическая мясорубка относится к категории бытовых приборов, чей функционал напрямую зависит от мощности. Чем она больше, тем лучше справятся ножи с жесткими и твердыми продуктами, перекрутит мясо с жилками. На рынке представлены изделия, мощность которых варьируется в диапазоне от 400 до 2200 Вт.

С мощностью связан дугой показатель — производительность, которая показывает, какой объем продукта сможет переработать прибор в минуту. В среднем, этот показатель находится на уровне от 0,5 до 2,5 кг в минуту. Нет смысла приобретать мясорубку промышленного масштаба для домашнего использования.

Зачем мясорубке нужен реверс?

При наличии реверса двигатель умеет вращаться в обратную сторону. Таким путем можно легко освободить основные рабочие детали от намотавшихся жил и легко удалить их из загрузочной камеры. Это очень важная функция, на которую надо обращать внимание при выборе модели. Если реверса нет, прибор придется разбирать и чистить.

Материал изготовления

Корпус изделия может быть выполнен из прочного пластика или металла. За пластиком легче ухаживать. Такой прибор не тяжелый, выглядит элегантно, большой выбор расцветок. Такие мясорубки требует бережного обращения, чтобы не повредить их при ударе.

Металлические изделия стоят дороже, они сложнее в уходе. Однако по долговечности выигрывают у пластика. Металл не имеет запаха и плавится.

На сайте DENIKA.ua (https://denika.ua/c/melkaya-bitovaya-tehnika/tehnika-dlya-kuhni/myasorubki) огромный выбор мясорубок разной мощности от известных брендов. Вы сможете выбрать многофункциональную модель, которая станет незаменимым помощником на вашей кухне.

Комплектация и выбор насадок

Чтобы купить хорошую мясорубку для различных функций, надо обратить внимание на набор насадок в комплекте:

• Основная используется для приготовления фарша, решетки могут быть с отверстиями разной величины. От этого зависит консистенция фарша.
• Шинковочный нож понадобится для нарезки салатов. Фрукты и овощи могут получаться кружками или дольками, что зависит от формы насадки.
• Насадка-соковыжималка позволит готовить свежий фруктовый и овощной соки.
• Насадка для кеббе понравится любителям этого блюда.

Можно сделать вкусные домашние колбаски и сосиски, если купить мясорубку с соответствующей насадкой для набивания фарша. Большинство моделей оснащены специальной формой для песочного печенья. При выборе прибора надо также обратить внимание на возможность регулировки скоростных режимов, которые понадобятся для разных рецептов блюд.