Пять вариантов разнообразить завтрак
Многие кухни мира содержат в себе настоящие шедевры утренней еды – быстро, вкусно, питательно и к тому же очень красиво. Такой завтрак не только зарядит энергией организм, но и обеспечит на весь день хорошим настроением.
Французский завтрак
Тосты с фруктами или джемом – отличная альтернатива бутербродам. Взбейте яйца с небольшим количеством сливок, добавив немного сахара и корицы. Возьмите несколько ломтиков белого хлеба и, обмакнув их в полученную массу, обжарьте на сливочном масле в хорошо разогретой сковороде. Ароматные и нежные тосты украсьте любыми фруктами или намажьте джемом.
Английский завтрак
Вместо традиционной яичницы приготовьте омлет с беконом, добавив в него помидоры и нарезанный небольшими кружочками отварной картофель (отварить его можно накануне вечером). Присоедините к полученному блюду консервированную фасоль и маринованные или обжаренные грибы. Приготовление этого блюда занимает буквально считанные минуты, а пользы и удовольствия от него намного больше, чем от стандартной глазуньи.
Американский завтрак
Свежеиспеченные американские панкейки визуально запомнились многим после культового фильма «Человек дождя». А ведь приготовить их совсем несложно. Добавьте в муку сахар, немножко соли и разрыхлитель. Смешайте с молоком, яйцами и растопленным маслом. При помощи блендера, миксера или обычной вилки перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Ложкой выливайте небольшие порции теста на хорошо разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжаривайте с двух сторон до появления золотистой корочки. Подавайте на стол с медом, джемом, взбитыми сливками или горячим шоколадом.
Греческий завтрак
Уже одно то, что для этого завтрака ничего не надо готовить, должно вас обрадовать и вдохновить. Основу греческого завтрака составляет свежеиспеченная лепешка (ее с успехом можно заменить купленным лавашем), в которую заворачиваются любые, имеющиеся в наличии овощи, мягкий сыр «фета» или брынза (но можно заменить их и обычным твердым сыром) и зелень. К таким рулетикам подают соевый соус или мед.
Египетский завтрак
Очень сытный завтрак, который готовится всего за несколько минут. Он сослужит вам отличную службу, когда предстоит трудный, насыщенный заботами день. Итак, возьмите консервированную фасоль и протушите ее в сливочном масле. Затем разомните до пюреобразного состояния. Добавьте специи, соль и взбитое яйцо. Полученную массу заверните в питу и поставьте в разогретую духовку на 5 минут. А пока будет готовиться ваш превосходный египетский завтрак, заварите чашечку ароматного чая.
Еще больше замечательных рецептов, которыми вы каждый день сможете без проблем баловать и удивлять своих близких, вы найдете на сайте http://vkusno-tut.ru/.