Выбираем правильную кофемашину

01.05.2014 / 19:05
Нажал кнопку - получил чашку кофе. Зачем вникать в тонкости, если можно задать вопрос в поисковике "как купить кофеварку" и получить сотни страниц с результатами? Как выбрать кофемашину?.

Примерно такая мотивация в среднем по больнице присутствует у наших покупателей. При этом кофеварка должна помещаться в кармане, стоить копейки и приносить по утрам хозяевам тапочки... Реальность несколько отличается от мечты непосвящённого юзера. Одни кофеварки стоят слишком дорого, другие требуют много ручной работы, а третьи прекрасно готовят фильтровый кофе и не умеют взбивать молоко для капучино.

Выбор качественной кофеварки может представлять определенную проблему для потенциального покупателя – на отечественном рынке имеется столько разных моделей, что не каждый специалист способен дать грамотную консультацию. Первым делом нужно смотреть на дизайн и эргономичность. Современные аппараты могут быть как миниатюрными, так и гигантскими. Но для бытовых нужд можно выбрать относительно компактную модель, которая оснащена резервуаром для воды всего на литр-два, тогда как вес будет составлять не более 10 кг.

Максимально способна раскрыть вкус зерен только кофемолка, которая может быть оснащена либо металлическими, либо керамическими жерновами. Оба материала считаются наиболее качественными и прочными, но только керамические жернова позволяют не портить вкус и аромат кофе благодаря тому, что зерна не окисляются при помоле.

Управление может встречаться как механическим, так и электронным. Разумеется, последний вариант считается предпочтительным, поскольку весь процесс приготовления кофе будет наглядно виден на электронном дисплее прибора. Более того, можно все программировать заранее: температуру и крепость напитка, время включения и отключения, усиление аромата и т.д.

Самые простые кофеварки позволяют приготовить только один вариант кофе – эспрессо. Если важно получить более сложные варианты кофе – макиято, латте или капучино – понадобятся дополнительные паровые трубки, контейнеры для взбитого молока, дополнительная панель управления и т.д.

Некоторые модели могут оснащаться насадкой-капучинатором, которая позволяет приготовить настоящий капучино, представляющий собой обычный экспрессо, но со взбитыми сливками или молоком. На кофе появится красивая молочная пенка. Надежность моделей также считается приоритетной составляющей. Лучше выбирать кофемашины со съемными устройствами. За ними гораздо легче ухаживать – их легче мыть и довольно легко ремонтировать, если один из узлов вдруг выйдет из строя. Важно помнить, что некоторые модели оснащаются встроенной системой диагностики. Разумеется, последний вариант окажется дороже обычных аналогов, но он прослужит куда дольше.

Часами, сутками, неделями можно рассуждать о достоинствах и недостатках конических и плоскопараллельных жерновов, вглядываться до боли в глазах в строчки сравнительных характеристик, капризничать по поводу материала бойлера... Однако, кофеварка - не предмет первой необходимости. И не роскошь. Кофеварка - тот редкий случай, когда малая кухонная бытовая техника покупается для души. А значит, утилитарные параметры не решают вопрос, нужно смотреть иначе. Смотреть на дизайн, эргономику, удобство. На цвет корпуса, в конце концов. Чтобы ваша кофеварка была украшением кухни и приносила радость!