Вынимаем готовый пирог с формы

25.08.2014 / 20:04

Сегодня многие хозяйки предпочитают готовить домашние пироги, так как это достаточно вкусное лакомство. Но бывает так, что после приготовления пирог невозможно вытащить из форм и в таком случае придется воспользоваться несколькими несложными приемами. Для начала необходимо ставить пирог в форме до полного остывания, при этом не нужно спешить быстро вытаскивать форму с пирогом из духовки сразу же после того как он спечется. Всегда после выключения горелок в духовке необходимо оставлять пирог примерно на двадцать минут.

Благодаря этому можно легко избежать оседания. После того как это лакомство будет выставлено на стол, не пытайтесь сразу же вытащить его из формы, подождите как минимум тридцать минут, ведь остывший пирог будет значительно проще вытащить из формы и при этом на боках не будет оставаться никаких кусочков. Если вышеперечисленный способ не смог дать положительных результатов, то тогда необходимо накрыть его сухими полотенцем, а низ поставить на мокрое основание. Дайте ему настояться в таком положении несколько десятков минут и после этого попытайтесь вытащить его из формы.

Даже если пирог пристает к стенкам формы, то вытаскивая его необходимо провести по краям деревянной лопаткой, тем самым будет появляться небольшой зазор. Но этот способ будет эффективно работать только в тех случаях, когда приклеились бока, но никак не дно. Можно также немного постучать по форме с пирогом, ведь очень часто оказывается так, что после этого он быстро выпадает из нее. Благодаря этим нехитрым способом вы сможете быстро решить эту проблему.