Бизнес-сейл: кафе-бар в Новом городе за 8 млн рублей
«Покупка кафе в преддверии зимы – это очень выгодный шаг, – комментирует ведущий специалист отдела продаж Мария Пустовалова, – приближается Новый год и корпоративные вечера, которые принесут новому владельцу хорошую прибыль».
Объект: кафе-бар
Возраст: 5 лет
Цена: 7,9 млн рублей
Продается кафе-бар в восточно-европейском стиле, расположенный на первом этаже торгово-офисного центра Автозаводского района. Площадь помещения – 143,1 кв. м (в собственности), у кафе есть отдельный вход. Стоимость бизнеса – 7,9 млн рублей. Владельцы заведения ведут активную рекламную кампанию по продвижению бренда в различных средствах массовой информации.
Кафе-бар функционирует уже более пяти лет и имеет все технические характеристики для успешного ведения данного бизнеса: кондиционеры, мощную систему вентиляции, бесперебойное водо- и электроснабжение, удобное расположение залов.
«Под кухню отведено довольно большое помещение, что встречается в кафе довольно редко, – заметила госпожа Пустовалова. – Здесь также готовят блюда на живом огне – зимой, когда мы скучаем по летним вылазкам на природу с шашлыками, это особенно актуально. В заведении действует программа бизнес-ланчей, так что в этот период времени в кафе практически нет свободных мест. Два банкетных зала вместимостью по 40 человек уже расписаны на все зимние месяцы под проведение свадеб, юбилеев и других торжеств. Отдельно хотелось бы отметить авторский дизайн интерьера, создающий уютную атмосферу, которая располагает к отдыху».
В стоимость кафе входит полный комплект ресторанной мебели и оборудования: барная стойка, холодильные витрины, телевизор, музыкальный центр, мангал, конвектомат, два промышленных двухкамерных холодильника, разделочные столы, посуда, кухонное и ресторанное оборудование и многое другое. «Практически все оборудование было заменено в июне этого года, так что покупателю достанется почти новая кухня», – говорят владельцы.
«Цена в 7,9 млн рублей, по нашему мнению, вполне адекватная, – уверена Мария, – это можно понять, посчитав среднюю стоимость одного квадратного метра коммерческой недвижимости в центре Автозаводского района.
«Нужно понимать, что все городские кафе, бары и рестораны делятся на различный контингент посетителей, причем не столько по ценовому сегменту меню, сколько по интерьеру, атмосфере, музыке и обслуживанию в заведении. Поэтому, если правильно построить рекламную кампанию и подобрать подходящий персонал, высокая конкуренция в этом секторе не будет играть решающей роли», – в свою очередь считают эксперты.
«На наш взгляд, бизнес в сфере общественного питания не разделяется по половому признаку, – подчеркивает госпожа Пустовалова, – успешным ресторатором или управляющим кафе может быть как мужчина, так и женщина. Здесь важны другие качества: коммерческая жилка, строгость, коммуникабельность, умение строить отношения с подчиненными и клиентами и, естественно, умение получать удовольствие от работы. Нюансов в любом бизнесе много, многому надо будет научиться человеку, никогда не имевшему отношения к сфере общественного питания».
Причиной продажи данного кафе является смена места жительства собственницы. «Многие потенциальные покупатели скептически относятся к предлагаемому объекту продажи при оглашении такой причины. Но при всей любви к родному Тольятти стоит признать, что жизнь меняется и необходимо меняться вместе с ней, – говорит ведущий специалист магазина готового бизнеса ГК «Бизнес-Гарант». – Да, город развивается, растет, но есть огромное количество городов более перспективных. Это вполне нормально, и я не вижу причин удивляться такому стечению обстоятельств».