Бизнес на крючке. Как зарабатывают на тольяттинских рыбаках

Стартап на рыбном месте

По традиции мы хотели рассмотреть бизнес с точки зрения нескольких участников рынка, рассказать о предпочтениях покупателей и выявить тенденции. Однако сами участники оказались крайне неразговорчивы и скрытны. Обзвонив с полдюжины магазинов, мы уже было отчаялись и решили взяться за другую тему. И тут нам повезло. На звонок в магазин «Аптека рыбака» ответил приятный женский голос, который пригласил приехать на встречу и выразил готовность обсудить все, что мы захотим. Знакомьтесь, Алевтина Балчикова – директор «Аптеки рыбака».

– Девушка хозяйка рыболовного магазина – это необычно. Как вы дошли до жизни такой?

– Папа с детства брал меня на рыбалку, это было интересно. Муж тоже оказался заядлым рыболовом. В общем, я сама обожаю рыбачить и не перестаю этому учиться.

– Вот, скажите, Тольятти – город настоящих рыбаков или преобладают любители?

– Мы работаем чуть больше года и сами новички в этом бизнесе. За это время я увидела, что основная масса профессионалов и продвинутых любителей едет на рыбалку в Астрахань. При этом закупаются они в Тольятти. Как я понимаю, в Астрахани гораздо дороже. Люди туда едут не только рыбачить, но и показать себя и свои снасти, посмотреть новинки у других рыбаков. Я могу назвать примерно сто человек, наших посетителей, кто является настоящими профи. Они, приходя в магазин, точно знают, чего хотят, и никогда не возьмут лишнего. Все остальные, и их большинство, – это любители начального уровня, которые хотят попробовать рыбалку, потому что «друг – рыбак». Их сразу видно: «подскажите», «помогите», «а что обычно берут». Мы всегда рады им помочь, параллельно учимся у знатоков.

– Ваш бизнес – он сезонный?

– Да, конечно! Например, сейчас время хищников – судака, щуки. Соответственно, приезжают те, кто охотится за этой рыбой. В июне-июле ловят карпа. Таким образом, наш ассортимент постоянно меняется. Ну а зимой нас посещают рыбаки с большой буквы. Новичков можно сосчитать по пальцам. Поэтому зимняя выручка в лучшем случае составляет половину от летних продаж.

 Мейд ин Чайна

– Мы подготовились к встрече и почитали интернеты. На рыбацких форумах обсуждается засилье китайских производителей.

– Да, конечно, преобладает их продукция, но мы стараемся иметь в ассортименте японские снасти, у нас много корейских товаров. Они стоят дешевле японских, при этом их качество зачастую выше, чем у аналогов из других стран. Вообще, популярность бренда, естественно, многократно умножает стоимость продукции. Например, снасти «Шумоно» не сможет себе позволить человек со средним достатком, даже если очень захочет.

– А откуда берется живая наживка?

– Опарыша мы закупаем у организаций, которые разводят его в специальных условиях. Есть ИП, поставляющие дождевых червей. А своих, навозных, мы привозим из деревни раз в два-три дня. Они толще, краснее и дольше живут.

– Насколько в Тольятти сильна конкуренция?

– Магазинов очень много. Однако особенность местного рынка в том, что каждый его участник специализируется на каком-то отдельном товаре или бренде. После очередной выставки где-нибудь в Москве мы стараемся договориться с каким-нибудь производителем и эксклюзивно продавать его товар только в нашем магазине. В итоге рыбаки с интересом посещают все торговые точки города.

– Вы занимаетесь реализацией браконьерской снасти?

– Иногда у нас спрашивают сеть, но мы ее не продаем. Больше скажу: сами рыбаки, основная их масса, против этого безобразия. В Самаре несколько магазинов прекратили свое существование, потому что рыбаки просто договорились их не посещать. Вообще рыбацкое комьюнити – это серьезная сила. На тольяттинском рыбацком сайте зарегистрировано около 6 тыс. человек.

Рыбе под хвост

– Предположим, что я, будучи в рыбалке полным профаном, завтра соберусь «на щуку». Какую сумму мне нужно иметь при себе, собираясь в магазин?

– Если говорить о молодых японских брендах, то удилище, катушка, воблеры и все остальные аксессуары обойдутся примерно в 3 тыс. рублей. Китайский набор будет немного дешевле. Мы стараемся делать закупки у проверенных поставщиков. Качество той же лески сильно разнится от фабрики к фабрике, несмотря на похожие названия фирм-производителей. В Китае вообще огромное количество производителей снастей, но со многими из них мы никогда не станем работать. Некоторые магазины этим грешат, и в самый ответственный момент, когда вам попадается экземпляр килограмма на два, лески рвутся. Если такое происходит, то информация о некачественном товаре распространяется очень быстро. Мы перепробовали разные варианты рекламы магазина, самый действенный – сарафанное радио. А эффективная антиреклама нам точно не нужна.