Охотники за волосами.
Старейшая профессия
Сегодня мировой парикмахерский бизнес приносит участникам рынка многомиллиардные доходы. Между тем профессия была известна еще племенному обществу. Правда, тогда этот род человеческой деятельности, очевидно совсем далекий от каких бы то ни было представлений о моде, являл собой обряд изгнания из человека злых духов. Именно поэтому все парикмахеры того времени были ко всему прочему сразу и знахарями, и священниками.
Впрочем, уже в Средние века вся Европа активно обсуждала модные тренды на длину, густоту и завивку волос, а также, само собой, цвет прически. И лишь в России ремесло цирюльника начало трансформацию в парикмахерское искусство только в петровские времена.
Сегодня без услуг парикмахеров не может обойтись никто. Так, например, по данным британских маркетологов, даже самая обычная жительница острова проводит в парикмахерских за всю свою жизнь не менее одного года и последние деньги готова потратить не на продукты, а на новую прическу. Впрочем, и в России парикмахерские услуги являются самими рентабельными в сфере бытового обслуживания, поэтому этот рынок увеличивается год от года в среднем на 10-15%. Причем самыми востребованными являются услуги сегмента премиум-класса.
Расчесанный бизнес
В Тольятти парикмахеров, как, к слову, и таксистов, пересчитать практически невозможно. Помимо постоянно открывающихся парикмахерских и салонов красоты увеличивается и число тех, кто стрижет на дому.
Несмотря на общую картину в России, в городе самая большая конкуренция разворачивается среди парикмахерских эконом-класса. Средняя стоимость стрижки и укладки здесь колеблется от 100 до 200 рублей. При этом игроки рынка в один голос говорят о том, что у таких мастеров практически нет работы.
Светлана Миляева, директор сети салонов парикмахерских «Образ»: «Я на рынке с 1981 года, за это время открыла в городе 9 парикмахерских. Конкуренция год от года увеличивается и обостряется. Из возможных 7-8 клиентов мастера сейчас обслуживают в день в лучшем случае 2-3 человек. Сезонность, безусловно, в этой работе есть, и всплеск проса приходится лишь на апрель и декабрь».
Средний ценовой сегмент по количеству участников на рынке идет следом. Цена самой распространенной и востребованной услуги «стрижка плюс сушка» здесь будет варьироваться от 300 до 400 рублей. Директор парикмахерской под собственным именем Вера Давыдова работает на этом рынке 10 лет и убеждена в том, что в существующей сильной конкурентной среде спасти может исключительно качество. «Несмотря на большое количество парикмахеров, к хорошим мастерам всегда выстраиваются в очередь», – поясняет она.
Самое простое преобразование прически в парикмахерских малочисленного VIP-класса уменьшит ценность женского кошелька в Тольятти в среднем на 600-700 рублей, а мужской похудеет минимум на 400 рублей. Влад Карпенко, директор сети салонов-парикмахерских «Карпенко»: «Я думаю, что такие цены на услуги слишком низкие. В том же Екатеринбурге комплексная стрижка и сушка будет стоить в среднем 1100-1500 рублей, я уже не говорю о том, как мы отстаем в ценообразовании от Москвы».
Представители этого сегмента рынка также сетуют на неполную занятость мастеров. Господин Карпенко отмечает, что лишь 30-40% от возможного полноценного рабочего дня его сотрудников заняты непосредственной работой.
Предрассудки головы
По словам участников тольяттинского рынка, к услугам парикмахеров мужчины стали прибегать даже чаще женщин. Это они объясняют тем, что для последних сейчас практически все стало доступно в домашних условиях. Так, например, в списке самых невостребованных процедур оказалась покраска волос, которую представительницы прекрасного пола предпочитают производить самостоятельно.
«В этом сезоне актуальны небрежность, локоны и длинные волосы», – рассказывает Анастасия Солосенкова, парикмахер-визажист салона красоты «АленЖея». «В моде сейчас естественные длинные волосы, воздушные и пышные, с оттенками рыжего. Но мы отстаем от столичных тенденций на год или полтора. Поэтому приходится объяснять и остерегать некоторых клиенток от выпрямления волос или короткой длины», – добавляет госпожа Давыдова.
Есть в Тольятти немало и тех, кто с особым предубеждением относится к спонтанной стрижке собственных волос, строго следуя графику лунного календаря. Специалисты, улыбаясь, поясняют, что это вопрос личного самовнушения. Состояние волос зависит от ухода. «Ходить подстригать волосы надо не тогда, когда луна взойдет или скроется, а когда они отрастут», – иронизирует Светлана Миляева. При этом, по ее словам, резкий спад спроса на парикмахерские услуги происходит в Тольятти в период всех религиозных праздников.