С доставкой на дом. Особенности организации услуг по вызову в Тольятти

Российские предприниматели активно следуют новому тренду, когда услуга сама приезжает к потребителю. Этот бизнес пришел к нам с Запада, и, если там потребителю доступна широкая линейка сервисов, то в России данное направление только начинает развиваться. На прошлой неделе автор «ПН» пообщался с местными руководителями успешных мобильных проектов и разобрался, как это устроено, на примере выездной автомобильной техпомощи, доставки полезной еды, онлайн-аптеки и салона красоты. 

Минимизировать затраты

Тольятти пока не может похвастаться большим количеством услуг, которые заказчик может получить в офисе или дома. Например, в Ижевске успешно функционируют передвижные бани, большой популярностью в городе пользуются услуги оздоровительного массажа прямо на рабочем месте. Москвичи радуются возможности пригласить на собственную кухню профессионального повара для приготовления ужина или сэкономить время благодаря мобильному пункту эпиляции. По словам руководителей таких бизнес-проектов, одно из их главных конкурентных преимуществ – отсутствие расходов на покупку или аренду рабочих помещений и оборудования.

Впрочем, есть и в Тольятти оригинальные проекты. Например, молодая и быстро развивающаяся компания по доставке здоровой и полезной еды «Доброед». В то время пока другие предприниматели, работающие в сфере общественного питания, дружно жалуются на то, что даже на минимальный набор кухонного оборудования пришлось потратить не меньше $1 тыс., создатели «Доброеда» пошли по инновационному пути, позволяющему минимизировать затраты.

«По нашим подсчетам, для создания профессиональной кухни с современным оборудованием пришлось бы потратить около 1 млн рублей. От этой идеи мы быстро отказались в пользу заключения партнерских договоров с действующими ресторанами, которые готовят блюда по нашим рецептурам», – сообщает руководитель компании «Доброед» Александр Богдан.

Особенность этой доставки заключается в том, что в ассортименте представлена только здоровая и полезная еда. На сайте компании клиенты могут воспользоваться простым калькулятором, который позволяет быстро подсчитать необходимое количество килокалорий для каждого конкретного человека в зависимости от его целей – похудеть, набрать мышечную массу или поддерживать имеющийся вес. Средний чек полноценного дневного рациона варьируется в границах от 950 до 1050 рублей.

«Над меню мы работали несколько месяцев совместно с диетологами и шеф-поварами, а результаты сначала тестировали на друзьях и знакомых. Один мой товарищ за четыре месяца сбросил 12 кг», – рассказывает господин Богдан.

На данный момент компания представлена отделениями в Тольятти и Самаре, также готовится к открытию филиалов еще в шести городах России. «Мы рассматриваем развитие сети в двух направлениях. Первое – продажи франшиз с правом использования нашего бренда, технологий и рецептур. Второе – заключение партнерских отношений с ресторанами. В этом случае прибыль с продаж будем получать мы, а повара – фиксированный гонорар за проделанную работу», – поясняет Александр Богдан.

Занять свою нишу

Другой не менее успешный тольяттинский проект – онлайн-аптека. «Я давно хотела организовать интернет-доставку. Когда обнаружила, что в Тольятти нет мобильной аптеки, то решила: вот же оно – нужно просто занять пустующую нишу. Работаю в этом направлении с сентября 2014 года», – рассказывает руководитель онлайн-аптеки Vitamia Евгения Абрамова.

Однако закон запрещает заниматься только доставкой лекарств. Предприниматель обязан открыть и стационарную точку. «В этом смысле вложения в бизнес, конечно, выросли. Помимо оплаты аренды помещения, оборудования, работы фармацевтов и провизоров, пришлось тратиться на услуги дизайнеров и верстальщиков сайта, а также работу курьеров», – объясняет госпожа Абрамова. Согласно бизнес-плану предпринимательницы, срок окупаемости ее проекта – не более двух лет.

Ежедневно на сайт компании поступает не меньше десяти заявок на доставку медикаментов. Средний чек – 1,7 тыс. рублей. «Пока основная прибыль поступает со стационарной точки, потому что о существовании доставки многие еще не знают. Однако те, кто ей воспользовался, самостоятельно в аптеку уже не ходят. В апреле открываем вторую стационарную точку, что позволит доставлять лекарства круглосуточно, а не только в дневное время», – говорит Евгения Абрамова.

В планах по развитию бизнеса – открытие еще четырех аптек, по две точки в каждом районе Тольятти. «После этого можно будет смело выходить на самарский рынок. Когда бизнес станет рентабельным, развернем продажу франшиз», – делится госпожа Абрамова.

Сэкономить время 

Уже три года, с осени 2011-го, жителям нашего города доступна выездная мобильная техпомощь на дорогах. «У нас заключены договоры с московскими компаниями на обеспечение гарантийной технической поддержки авто, но вообще мы готовы помочь любому автовладельцу. При этом сознательно не открываем стационарное СТО, так как в этом случае расходы с учетом рекламы составят минимум 1,5 млн рублей. А на покупку необходимых инструментов я потратил меньше 100 тыс. рублей», – рассказывает учредитель «Ангел 163» Александр Масеев.

Вызов в любую точку Тольятти стоит 300 рублей, работа мастера оплачивается по тарифу 1,2 тыс. рублей в час. Также предлагаются услуги эвакуатора. Транспортировка легкового автомобиля в периметре города стоит 1,5 тыс. рублей, внедорожника – от 1,8 тыс. рублей.

Основной способ продвижения бизнеса – интернет. «Мы оплачиваем размещение на топовых сайтах, чтобы при соответствующем запросе в поисковиках наша компания была в первых строчках. Это  обходится всего в 1,5 тыс. рублей в месяц. В штате трудится всего 10 человек, однако в сильные морозы наши услуги пользуются повышенным спросом, поэтому привлекаем дополнительных мастеров», – сообщает господин Масеев.

Еще одна удачная идея мобильного сервиса – студия красоты, которая с недавних пор успешно функционирует в Самаре. «В областной столице это пока совершенно не занятая ниша. Наверное, удобнее открывать свое дело по франшизе, но это требовало немалых вложений. Изучив опыт аналогичных салонов красоты в России, мы нашли способ минимизировать затраты», – делится организатор проекта мобильной студии «Создатели красоты» Анастасия Игнатьева.

В зависимости от масштаба проекта вложения в такой бизнес могут колебаться в пределах довольно небольших сумм – от 20 до 100 тыс. рублей. «Первые затраты мне удалось окупить уже за три месяца. Сейчас в компании трудятся 10 мастеров. Такая форма работы оказывается привлекательной для многих высококлассных специалистов: свободный график, плюс 70% от стоимости заказа исполнитель услуги забирает себе», – сообщает Анастасия Игнатьева.

Однако в этой бизнес-модели есть свои подводные камни. В частности, госпожа Игнатьева жалуется на то, что мастера могут оставлять клиентам свои визитки и потом работать с ними напрямую, без посредника. «Эту проблему мы решаем классическим методом под названием «тайный покупатель». После выполнения работы всегда связываемся с заказчиком, выясняем, остался ли он доволен качеством оказанных услуг», – объясняет госпожа Игнатьева.