Арт & Шок
Гриль-бар «Арт & Шок»
Адрес: ул. Свердлова, д.1
Телефон: 77-08-01
Время работы: 08.00 – 01.00
Wi-Fi: нет
Карты: да
Самое дорогое блюдо: телятина с красным соусом – 450 рублей
Оценка: 2 кружки
Мест для некурящих нет, а вытяжка не настолько хорошо справляется с дымом, чтобы не чувствовать его за едой. Молоденький официант принес многостраничный опус, набранный курсивом, который ласково назвал «менюшечка».
Нас заинтриговали такие блюда, как «жаркое в съедобном горшочке» (300 рублей), фирменный салат «Арти шок» (270 рублей) и крем-суп грибной (170 рублей), а на дорожку решили выпить по капучино за 120 рублей чашка. Впрочем, в жарком нам отказали, официанту удалось выяснить, что на кухне закончились съедобные горшочки и нам нужно выбрать что-то другое. Немного странно, что уже в 13.30 не оказалось в наличии топового блюда из меню «от шефа», но мы решили сделать ставку на другую сильную сторону заведения, собственно гриль-меню, и заказали мясо по-флорентийски.
Тем временем навязчивая клубная музыка с неприятным битом, изливавшаяся из колонок, вынудила нас попросить бармена сменить ее на что-то более мягкое и мелодичное. Паренек закатил глаза, цокнул языком и походкой вразвалочку подошел к другому сотруднику и громко, на весь зал произнес: «Поменяй музыку, что ль… не нравится им!» Его оппонент чем-то пошуршал и сменил долбежку на лихие гитарные запилы с концерта популярного в начале 80-х рок-исполнителя.
Тут к нам на стол подоспел фирменный салат. Честно признаемся, что попробовали мы его только из чувства журналистского долга, ибо даже его внешний вид внушил нам несварение желудка: горстка листьев дешевого китайского салата таила в себе щедрую порцию майонеза, поверх лежали обжаренные в сливках толстые куски ветчины и переваренные до синевы куриные яйца, «украсили» блюдо консервированной кукурузой и ветками укропа. В общем, вернули фирменный салат на кухню практически нетронутым и принялись с волнением ждать грибной суп.
"Резиновый" белок и "мертвый" желток во всей красе
Через десять минут перед нами материализовалась щедрая порция крем-супа, из которого уже отслоились сливки и масло. Пробуем – довольно вкусно, хотя и многовато картошки и мало грибов, совсем не чувствуется лук. И тут в этой кремообразной субстанции мы увидели твердое вкрапление, которое безошибочно идентифицировали как нерастворенный бульонный кубик. И суп возвращается на кухню вслед за салатом. Про недостатки блюд рассказываем официанту с просьбой передать повару, что по таким технологиям готовят только в самых захудалых забегаловках. Молодой человек не извинился за плохое блюдо, но пообещал, что мясо вот-вот появится.
На фото в ложке тот самый кусок бульонного кубика.
К счастью, хотя бы антрекот повару не удалось испортить так сильно, чтобы мы не смогли его съесть. По нашей просьбе кофе принесли в последнюю очередь. Самый обычный средний напиток, кофе как кофе.
Нам искренне непонятно, почему при достаточно высоких ценах, отвратительном обслуживании и невкусной еде в «Арт & Шок» никак не зарастет народная тропа. Видимо, есть какой-то секрет, недоступный для нашего понимания. Ставим одну «кружку» за красивый цвет фасада и вторую за съедобное мясо по-флорентийски. На сайте ponedelnik.info в рубрике «Трезвый взгляд» вы можете посмотреть фоторепортаж.
В последнее время мода на гастрономические фестивали стремительно набирает обороты и наконец-то дошла и до Самарской области. На исходе четвертой недели фестиваля «Оливагифт – Шеф-Гурман», в течение которых жителям Самары и Тольятти предлагали попробовать пять блюд из единого фестивального меню в самых разных ресторанах, и рецензенты «ПН» решились разведать, удалась ли эта затея.
В Тольятти распространен формат «все радости в одном месте». Автодосуговый центр «Ланойл-Сервис» – яркий представитель такого типа заведений: тут есть заправка и автомойка, салон красоты и детская комната, а также бильярдная и кафе-бар Jam Cafe. Надо сказать, это весьма удобно: совместить полезное с необходимым и во время мойки автомобиля самому заправиться бизнес-ланчем.
Как ни странно, на этой неделе в Тольятти не открывалось ни одного нового заведения, а ведь мы уже привыкли. Поэтому в итоге нам пришлось отправиться туда, где рецензенты не появлялись уже четыре года…
14 сентября 2012 года в Тольятти при большом скоплении народа и в присутствии народного артиста юности Доктора Албана открылся первый настоящий бар. Впечатления о самом открытии мы описали отдельно, а вот для написания этой рецензии посетили «Квартиру» еще дважды, а потом еще и еще, но уже по собственному волеизъявлению.
Свершилось: давно анонсируемое заведение под амбициозной аббревиатурой готово принять на свои диваны гостей, голодных до хлеба и зрелищ. «Твоя роскошная свадьба», «Рожденный твоими амбициями» – рекламные слоганы не раз заставляли нас заглядывать в это место, дабы не пропустить день «Х».
Нам нравится приезжать в магазин ИКЕА, не только потому что здесь самый большой выбор недорогой и красивой мебели, но еще и из-за местной столовой, которую тут нарекли рестораном. Здесь всегда красиво, чисто, быстрое обслуживание и вкусная еда за небольшие деньги.
Чайный клуб, в котором можно испить чаю по всем китайским правилам. Интересное по содержанию, но плохое по форме и выразительности место.
Ресторан «Piano Bar 1888» растет на глазах: к винному погребу и «демократичному залу» на нижнем этаже, уютному и по-европейски тесному первому этажу прибавился еще один уровень – с банкетным залом, зимним садом и тремя разнокалиберными кабинетами для небольших компаний. Говорят, там и гостиничные номера есть, но мы не проверяли.
Ресторан-долгожитель крайний раз привечал рецензентов в далеком 2008 году, так что обновить впечатления мы посчитали своим долгом. У порога нас встретил одетый в народный костюм гладковыбритый мужчина, который вежливо открыл дверь.
На месте бывшей французской кондитерской открылась итальянская пиццерия, а после нее суши-бар "Sushi'n'Roll". Чрезмерно раздутое меню, щедрые порции роллов не порадовавшие, правда, соотношением риса и рыбы. И чизкейк есть тут не советуем.
