БАР «SUSHI`N`ROLL»
БАР «SUSHI`N`ROLL»
Адрес: Карла Маркса, 74
Телефон: 55-10-55
Режим работы: круглосуточно
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: фондю с рыбой – 800 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Внутри стоял дым коромыслом: в баре курят. Предвосхищая вашу радость, огорчаем – нет, это был не сигаретный, а кальянный дым. Группа лиц кавказской национальности передавала по кругу шланг, бравые парни затягивались им так, будто это последний кальян в их жизни. Пробравшись сквозь облака дыма, мы уперлись в барную стойку, из-за которой официантка сообщила, что накормить нас накормят, а вот покурить свою электронную сигарету не позволят. «Только наш кальян», – строго сообщила она и вручила нам тяжеленное меню.
Разобраться в обширном прейскуранте было тяжело даже опытным рецензентам. На пятой странице этого талмуда мы окончательно запутались во множестве витиеватых названий и ингредиентах блюд, а потому решили просто выбрать понравившуюся картинку. Опять же было обеденное время, и, значит, можно было заказать бизнес-ланч.
На пятой странице этого талмуда мы окончательно запутались во множестве витиеватых названий и ингредиентах блюд, а потому решили просто выбрать понравившуюся картинку
В итоге наш выбор пал на «Бенто № 3». Для тех, кто не в курсе, «Бенто» – это готовый продуктовый набор в деревянной коробке, разделенный на несколько зон. «Третий номер», по версии «Sushi’n’Roll», включает в себя салат «Сяке Сарада», японскую гречневую лапшу, «Саба» с курицей, ролл «Вулкан» и горячий ролл «Хоку». Официантка приветствовала наш выбор, широко развела руки, показав вместительность коробки с едой, и уверила нас, что мы наедимся.
Продолжительное ожидание скрасил быстрый WiFi и веселые кавказцы, которые, почему-то, начали курить стоя, организовав хоровод вокруг кальяна. Сквозь дым мы попробовали разглядеть интерьер нового «Sushi`n`Roll», но у нас ничего не получилось. Кажется, в заведении большие окна и красные диваны.
С японской едой всегда одно и то же: сначала очень вкусно, но к середине порции блюдо почему-то надоедает
Первое блюдо, которое поставили нам на стол, мы сначала приняли за огромную плашку соуса. Однако под фарфоровой крышкой оказался суп.
– Но мы это не заказывали! – встревожились рецензенты.
– Это суп «Мисо», он входит в набор, – успокоили нас.
С японской едой всегда одно и то же: сначала очень вкусно, но к середине порции блюдо почему-то надоедает. «Мисо» не стал исключением, и мы его не доели, оставив место для остального.
И не зря! Открыв крышку «Бенто», мы расплылись в улыбке, как дети перед коробкой «Ассорти». Красиво и много – так можно описать увиденное. Ловко оперируя палочками, мы около получаса наслаждались содержимым коробки, пока живот не попросил о пощаде.
Финальный чек всего на 275 рублей рецензенты восприняли как десерт. Рекомендуем всем заинтересованным лицам. Опять же в Тольятти осталось не так много мест, где можно курить кальян в помещении.
Благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов суши считаются отличным антидепрессантом. Судите сами. Рыба – это витамины A, Д, Е и Омега-3 жирные кислоты. Морские водоросли богаты йодом, кальцием и каротином. Употребление риса наполняет организм полезными углеводами, клетчаткой, и группой витаминов В. Креветки и кальмары – известные афродизиаки.
О существовании рецензируемого заведения мы узнали благодаря тому, что редакционный автомобиль застрял в сугробе прямо напротив его вывески. Освободив автомобиль из снежного плена и передав горячий привет мэрии Тольятти, которая прекрасно организовала расчистку дорог в Центральном районе, мы сразу же отправились в «Deja-Vu», чтобы согреться. Как выяснилось, не зря…
Рецензенты «ПН» давно отметили любопытную закономерность в тольяттинском ресторанном бизнесе: если в помещении ушедшего с рынка общепита открывается новое заведение, то и оно вскоре повторит печальную судьбу предшественника. Ни новое название, ни редизайн интерьера не спасают подпорченную карму площадки. А вот у нового кафе «Centr», кажется, есть все шансы стать исключением из правила. По крайней мере, нам сильно этого хочется...
Комсомольский район Тольятти, скажем прямо, не богат на рестораны. В общем-то, и точек общепита там относительно немного. Учитывая эти факты, обнаружить ранним утром открытое заведение, да еще и ресторан, – это определенно удача даже для рецензентов «Трезвого взгляда».
В Тольятти уже месяц живет юноша из жаркого Сингапура, который сутками напролет грустит по мискам кисло-сладкого риса и жареным бананам. Говорит, русские неправильно питаются. «Картошка с мясом – это скучно, макароны с курицей – сухо, гречка – аскетично», – досадует Васаку, вспоминая запахи рыбы и специй, идущие с сингапурских кухонь.
Ресторан восточный кухни «Шири», сменивший хозяина, персонал, интерьер и меню, по-прежнему пустует. По крайней мере, в минувшую пятницу в начале вечера в зале был занят только один столик.
Недавно открылось еще одно кафе сети Сoffee hall на 4-м этаже ТРК «Капитал» – с полукруглым панорамным видом на ул. Дзержинского и добротной кухней.
Пусть вас не обманывает такое небольшое количество этажей в ТРК «Капитал»: здесь их подсчет начинается с «-1», а на последнем с недавнего времени очень оживленно: здесь и кинотеатр, и спортивный зал, а теперь и вместительное кафе.
Недавно открывшаяся доставка грузинской, итальянской и японской кухни активно использует социальные сети в рекламных целях и быстро привозит еду. К дегустации мы подошли ответственно и заказывали аж три раза, прежде чем приняться за этот текст.
Мы уже писали про доставку OJ Bar, в субботу 14 декабря посетили открытие, а потом еще сделали «контрольный» заход, для объективности оценки. Странности от OJ поджидали нас на каждом углу.
Пить кофе уже немодно, и скляночками свежемолотых зерен в кухонном шкафу уже никого не удивишь. Другое дело, когда на видном месте на кухне базируется десант чайных коробок. Пуэр, улун, зеленый, белый, желтый, на молоке, с лепестками роз, с крыльями бабочек, с бивнями носорога. «Чай – моя слабость», – комментирует хозяин подобной коллекции, закрывая дверцу чайного сейфа с важностью китайского императора.
