Булка с маслом
Гастрономическая лавка «Булка с маслом»
Адрес: Юбилейная, 8
Телефон: 35-33-33
Режим работы: с 7.45 до 23.00
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: рыба дорада по-японски – 329 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Лавка встречает красивым кремово-белым фасадом в классическом стиле, который хотя бы немного разбавляет депрессивные серые стены ДКИТ. Полюбовавшись малыми архитектурными формами, мы вошли внутрь и тут же окунулись в атмосферу чистоты и стерильности. Дизайн интерьера аскетичный и строгий, как продукция компании Apple: на белых стенах развешены фотографии, с потолков свисают белые светильники, роль скатертей исполняют белые же листы бумаги.
Заведение поделено на два зала – для покупателей и посетителей. Мы без раздумий прошли в тот, где кормят, и сели за один из множества небольших столиков. Несмотря на обеденный час, рецензенты оказались единственными посетителями, и симпатичная официантка продемонстрировала нам мастер-класс по гостеприимству, ответив на все наши каверзные вопросы.
А вопросов возникло немало, потому что в меню «Булки с маслом» встречаются необычные позиции. Вот, скажем, горячий сэндвич по-деревенски с впечатляющим набором ингредиентов – яйцо кокот, копченый бекон, томаты и порей (119 рублей). Девушка пояснила, что хлеб подается отдельно от остальных ингредиентов, которые нужно «намазывать» самому. Мы согласились и добавили в заказ салат «Капрезе» с томатом и сыром моцарелла (159), «Крепкий» телячий бульон с гренками (99) и чай «Ассан» (45).
Пока готовили, мы рассматривали местные интерьеры. Что имеем сказать. Да, стильно. Да, модно. Но в зале отсутствуют окна, а плафоны распространяют очень холодный свет энергосберегающих ламп. «Как в больнице», – подумали мы.
А вот еда оказалась просто великолепна. Салат принесли на огромной тарелке, где были аккуратно разложены и политы соусом ровные кругляши белого сыра и помидор. Вкус этого скупого на вид блюда замечательный. Бульон же был просто бульоном с сухарями, но как же здорово! Последнее блюдо готовили довольно долго, и мы мысленно представляли объем свободного места в желудке, но оно оказалось эталоном гастрономической сдержанности. В центре тарелки расположилась маленькая, словно из игрушечного кухонного набора, сковородка, рядом с которой лежали два куска горячей булки. При этом, несмотря на размер порции, сэндвич был очень сытный.
Финальный чек в 409 рублей – очень вменяемая плата за гастрономические изыски. Смело рекомендуем это заведение всем без исключения, а поклонникам «яблочных» девайсов стоит отправиться туда немедленно – вам понравится.
Помните анекдот про студенческий ад? Его герой никак не мог взять в толк, почему там никого не варят в котлах, а, наоборот, позволяют веселиться и пьянствовать. Оказалось, что раз в полгода к местным обитателям является черт с ведром гвоздей и с воплем «Сессия!» поочередно забивает их в задницы грешников...
Что уж тут скрывать, рецензенты «Трезвого взгляда» недолюбливают улицу 70 лет Октября. Никакой политики – просто там, на наш взгляд, весьма суетно, очень шумно и крайне неуютно. Вообще новые кварталы Автозаводского района нам как-то не очень. Соответственно, направляясь с рабочим визитом в кафе-бар «Три пескаря», мы заранее чувствовали себя несколько некомфортно.
Спору нет, дети – цветы жизни. Однако цветы требуют ежедневного внимания и опыления, и этот повседневный труд иногда утомляет. На минувшей неделе рецензенты «Трезвого взгляда» сдали своих чад на попеченье бабушкам и возжелали хотя бы небольшого праздника в виде роскошного завтрака.
Если вы торопитесь, то вам достаточно прочитать только первый абзац этого текста. Рецензируемое заведение – место, в общем, неплохое. Ну, как девушка из соседнего двора: невысокая, носик пуговкой, ножки полненькие, одевается нелепо, но зато добрая и хорошая. Поэтому «тройка», которую мы присудили кафе-бару «Креатив», – это не «пять минус два», а максимальная оценка для общепита подобного класса...
Это был вторник. Тучи, пришедшие с запада, сгущались над любимым Тольятти, отчего метеозависимые рецензенты были похожи на сонных мух. Несмотря на невнятное самочувствие, мы отправились в ТЦ «Влада». Односторонний эскалатор вез мимо полутемных магазинов и спящих продавцов. Редкие посетители хаотично передвигались по торговым залам, еле передвигая ноги.
В Тольятти открылось заведение, где в зале всего четыре столика, посетителей обслуживает шеф-повар, а омлет с сыром, салями и свежими помидорами стоит 150 рублей.
В Италии были многие, в Неаполе – единицы. Итальянский юг вызывают у туристов такой же страх, как грязные переулки Венесуэлы, тихие предгорья Кавказа, отдельные дворы Южного Бутово и весь микрорайон Шлюзовой.
На пересечении улиц Механизаторов и Коммунистической, в торце обычной хрущевки, в тени массивного козырька, меж тополей и невысоких кустов есть потайная дверь. И если голодный путник случайно набредет на нее и откроет, то будет он сыт и пьян. Но только если откроет...
Я с субъективным недоверием отношусь к ТЦ «Велит», не понимая формата комплекса, где под одной крышей поместились тысячеметровый строительный супермаркет, мини-офисы ИП, макси-офисы строительных и управляющих компаний. Поэтому открывшийся на их площади steak house отправился инспектировать с долей скептицизма.
