26 декабря 2013

архив всех номеров




23 декабря 2013 в 09:12

Chaplin

В темном зале не было ни души. Когда глаза рецензентов немного привыкли к полумраку, они на ощупь добрались до барной стойки и обозначили свое присутствие различными звуками, надеясь, что их услышат на кухне. Это сработало: помещение залил неяркий свет, на подвесном киноэкране появилось изображение, но к пианино так никто и не вышел.

чаплин

Кафе «Chaplin»

Адрес: Цветной бульвар, 29а

Телефон: 71-59-58

Режим работы: с 12.00 до 24.00

Wi-fi: да

Самое дорогое блюдо: тефтели – 42 рубля

Оценка: 3 «кружки»

Да-да, в «Chaplin» есть всамделишное таперское пианино! Вообще, дизайн интерьера кафе настойчиво стремится сообщить: заведение не просто так названо в честь великого актера эпохи немого синематографа. Однако опытные рецензенты сразу увидели ошибки. Проблема в свете – его очень мало. Общее цветовое решение выдержано в черно-белых тонах, но тусклый белый свет превращает помещение в неуютный полуподвал с той лишь разницей, что местные стены разрисованы не граффити, а сценками из жизни Великого Немого. Не способствует созданию правильной атмосферы и современная поп-музыка, которая транслируется на бутафорский киноэкран. Ребята, в сети масса подборок «черно-белой» музыки: Армстронг, Синатра, Астер, Утесов, в конце концов…

Официантка предложила меню – короткий список блюд бизнес-ланча, где почти по всем пунктам выбор ограничивался единственной позицией. Мы согласились на крабовый салат, солянку и картофельное пюре с тефтелями. Девушка приняла заказ, удалилась на кухню, и в этот момент в кафе ворвалась компания голодных женщин. Заведение в ту же секунду наполнилось веселым щебетом и суетой. Официантка буквально растворилась в этом шуме, пытаясь что-то записать в свой блокнот – бодрые девушки наперебой диктовали позиции меню.

Рецензенты, оценив ситуацию, поняли, что их ожидание будет долгим. Салат и второе с чаем принесли сразу, а вот с супом так быстро не вышло. Когда он, наконец, появился на столе, тефтели и пюре успели остыть, а мы начали неплохо разбираться в хитросплетениях личной жизни Людочки из-за соседнего столика.

Ничего интересного о кухне «Chaplin» мы сообщить не можем, это был обычный бизнес-ланч. Хорошей оценки заслуживают солянка и тефтели, но нам не понравился размер порций. В итоге, закончив с трапезой, мы ощущали чувство легкой неудовлетворенности. Рецензенты приняли решение дозаказать что-нибудь еще, но бедная официантка продолжала метаться меж столиков, не замечая наших знаков. Отказавшись от этой идеи, мы сами подошли к бару для расчета. Кассир долго стучала по калькулятору, чтобы затем выдать нам рукописный чек на 114 рублей. Сдачи с пятиста рублей в «Chaplin» не оказалось, и рецензентам пришлось посетить соседний магазин для размена.

Вернувшись в редакцию, мы обнаружили, что в чеке отсутствует пункт с солянкой. Возможно, это был подарок от заведения, но даже эта щедрость не позволяет нам поставить оценку выше.

Новости

все новости

Статьи по теме:

SIESTA

«Сиеста» – уже четвертое заведение, поселившееся в полуподвале дома на улице Матросова, поэтому рецензенты «Трезвого взгляда» не ожидали от кафе каких-то откровений. Однако общепит уже на пороге встретил нас восхитительными запахами и совершенно новым интерьером. «Хорошее начало», – подумали мы.


МАРИ Л

Место расположения у парк-кафе не слишком уютное. Вроде бы и лес рядом, но деревья как-то в стороне, зато серые многоэтажки напирают вплотную, погружая «Мари Л» в мрачную тень. Опять же пустующая детская площадка, зачем-то организованная на территории питейного заведения, пробуждает ассоциации с заброшенным детским садом из низкобюджетного американского хоррора. Посмотрев в сторону припорошенных первым снегом неприветливых гостевых домиков, рецензенты «Трезвого взгляда» поежились и двинулись в сторону центрального здания.


Городской Wi-Fi

В нашей стране пусть медленно, но зато верно растет количество хот-спотов, где можно бесплатно получить доступ к интернету. Крупные города уже давно оснащают Wi-Fi общественный транспорт и территории городского ландшафта, являющиеся местами постоянного скопления людей. В Тольятти же быстро и бесплатно выйти в сеть можно, только оказавшись в каком-либо месте общественного питания. На этой неделе для того, чтобы вы точно знали, где стоит искать Wi-Fi, мы посетили 10 заведений и с помощью простого и удобного приложения Speedtest измерили качество передачи цифровых потоков.


CENTR

Рецензенты «ПН» давно отметили любопытную закономерность в тольяттинском ресторанном бизнесе: если в помещении ушедшего с рынка общепита открывается новое заведение, то и оно вскоре повторит печальную судьбу предшественника. Ни новое название, ни редизайн интерьера не спасают подпорченную карму площадки. А вот у нового кафе «Centr», кажется, есть все шансы стать исключением из правила. По крайней мере, нам сильно этого хочется...


Морская звезда

Комсомольский район Тольятти, скажем прямо, не богат на рестораны. В общем-то, и точек общепита там относительно немного. Учитывая эти факты, обнаружить ранним утром открытое заведение, да еще и ресторан, – это определенно удача даже для рецензентов «Трезвого взгляда».


Двин

Рецензенты «Трезвого взгляда» продолжают исследовать неформатные для нашей рубрики заведения Тольятти. На минувшей неделе мы отправились в микрорайон с самой дешевой жилплощадью в городе – Шлюзовой. В 90-е годы местные спальные кварталы считались очагом уличной преступности Тольятти, но, как говорил известный персонаж, время сточило ударный механизм. Сегодня гулять по набережной канала, протянувшегося вдоль всего Шлюзового, очень приятно. Солнце, горы, беззвучно скользящие суда и никаких гопников...


Бильярдный клуб «Центральный»

У заведения, которое на прошлой неделе посетили рецензенты «Трезвого взгляда», нет названия. И на визитке, и на крупной вывеске, что украшает торговый центр, где разместился общепит, значатся только три слова – «Бильярдный клуб. Кафе». Наверное, данный факт должен был предостеречь нас, но мы без раздумий шагнули в прокуренный полумрак игрового зала и, огибая столы, проследовали к барной стойке.


Булка с маслом

Гастрономическая лавка – формат для Тольятти необычный и новый, поэтому вскоре после открытия заведения под названием «Булка с маслом» рецензенты «Трезвого взгляда» поспешили навестить его.


Ведро гвоздей

Помните анекдот про студенческий ад? Его герой никак не мог взять в толк, почему там никого не варят в котлах, а, наоборот, позволяют веселиться и пьянствовать. Оказалось, что раз в полгода к местным обитателям является черт с ведром гвоздей и с воплем «Сессия!» поочередно забивает их в задницы грешников...


Три пескаря

Что уж тут скрывать, рецензенты «Трезвого взгляда» недолюбливают улицу 70 лет Октября. Никакой политики – просто там, на наш взгляд, весьма суетно, очень шумно и крайне неуютно. Вообще новые кварталы Автозаводского района нам как-то не очень. Соответственно, направляясь с рабочим визитом в кафе-бар «Три пескаря», мы заранее чувствовали себя несколько некомфортно.


Самое читаемое




Новости от партнёров


Миллион на науку

Миллион для молодых ученых. Трое докторов и кандидатов наук губернских вузов и НИИ получили президентские гранты. Свидетельства, подтверждающие победу им вручил главный федеральный инспектор по Самарской области Сергей Чабан. За что поощрили представителей науки и на какие цели они потратят полученные средства, узнал Евгений Курдов.




Самое интересное