23 сентября 2013

архив всех номеров




3 декабря 2012 в 09:09

Flame

Недавно на улице Офицерской засветилась разноцветными огнями вывеска нового заведения – кафе-бара Flame. На ней изображена пожираемая пламенем девушка, что, как пишут в интернетах, как бы намекает то ли на последствия посещения, то ли на варианты внутри самого Flame. Как бы там ни было, девушки-рецензенты «Трезвого взгляда» не страдают робостью, поэтому на прошлой неделе заглянули на огонек...

Адрес: Офицерская, 21
Время работы: с 12.00 до 3.00
Телефон: 74-16-20
Wi-Fi: нет
Карты к оплате не принимают
Самое дорогое блюдо в меню: поросенок фаршированный гречкой; ягненок фаршированный по-хански – 6 тыс. рублей
Оценка: 2 «кружки»

Между тем в тот будний вечер во Flame было совсем не зажигательно: мы оказались единственными посетителями. Официантка была явно рада появившейся у нее работе и предложила нам разместиться за любым из понравившихся столов. Снимая мокрые от снега пальто, мы обнаружили, что вешалок для них в кафе-баре не предусмотрено, поэтому развешивать их пришлось на высоких спинках стульев.

Получив увесистые книги меню, мы быстро определились с заказом: филе куриное с грибным жульеном (210 рублей), лаваш толстый (30), грудка куриная (140) и чай (80 рублей за 0,5 л). Правда, когда стали озвучивать наименования понравившихся блюд официантке, то неожиданно столкнулись с языковым барьером. Женщина, плохо владея русским языком, вынуждена была несколько раз уточнять выбранные нами позиции. Несмотря на проявленную тактичность (повторили мы свой заказ ровно столько раз, сколько ей потребовалось), в итоге на нашем столе вместо черного чая с лимоном оказался зеленый.

Отдельного абзаца заслуживает интерьер заведения. Оранжево-белые стены перетекают в замысловатые гипсокартонные конструкции на потолке, снабженные кучей лампочек. В центре зала, где обычно вешают люстры, громоздится внушительная вытяжка. Короткие обрубленные лучи, исходящие от нее, дают понять, что таким образом дизайнеры пытались изобразить солнце.

Дополняют оранжево-белую гамму красные прожженные скатерти на столах и разноцветные картины с цветами. Барная стойка и диджейский пульт светятся жгучими синими огнями. Из больших колонок с треском и хрипотцой разносятся голоса и мелодии звезд отечественного постшансона.    

Наши размышления о том, на какую целевую аудиторию рассчитывали создатели интерьера, прервало появление двух внушительного размера мужчин в темно-зеленых беретах. Развернув и установив посреди зала флаг морской пехоты, они заказали бутылку водки, мяса и принялись неспешно отмечать свой праздник.

Мы решили не привлекать к себе их внимание и зарылись в меню. Flame предлагает своим посетителям мясо, птицу и рыбу практически во всех вариациях, стоимостью от 150 рублей до 6 тыс. рублей. Так, например, в кафе-баре можно отведать перепелку с молодым картофелем (230 рублей), тигровые креветки с икорным соусом (240), дораду жареную (280), свинину на ребрах (220), телятину бастурма (280) и многое другое. Правда, запивать богатый ассортимент мясных блюд любителям кофе здесь предлагают только быстрорастворимым напитком 3 в 1 за 30 рублей.

Что касается заказанных нами блюд, то мы ими остались, вполне довольны. Чувствовалось, что к приготовлению приложил руку знаток кавказских традиций. Куриное мясо было не пересушено, а порции достаточные для того, чтобы ими наесться. Изжоги или каких-то других подобных проблем по факту посещения не было.

Новости

все новости

Статьи по теме:

Берлога

Рядом с большими ярко-синими воротами автомойки за гущей зарослей спрятался трактир «Берлога». Пройдя через небольшую летнюю площадку с деревянной мебелью, мы зашли в тесный тамбур и оказались перед двумя одинаковыми дверями.


Ямбург

В связи с тем, что в Комсомольском районе конкуренция в сфере общепита крайне слабая, рецензенты «Трезвого взгляда» решили держать рестораторов в тонусе и на прошлой неделе отправились в кафе-бар «Ямбург», который год назад уже получил свои 3,5 «кружки».


Наш дворик

Кафе находится внутри 2го квартала в Автозаводском районе. Есть парковка. Двухэтажное здание оформлено в морском стиле, доставшегося в наследство от "Во!Блы". Меню состоит из кавказских классических блюд, порции большие, а еда вкусная.


Ау

Формат этого кафе-бара «шашлык, музыка, алкоголь» - классический для провинции, но именно здесь рецензентам было невкусно и не уютно.


Удачное место

«Парк -Отель» и его рестораны определенно являются местом силы в Тольятти. Здесь селят иностранных и любых других дорогих гостей, отмечают свадьбы, юбилеи и корпоративно шумят. А причина всему простая – идеальное сочетание красивого вида и вкусной еды.


Морозко

Реанимировано некогда популярное семейное кафе-мороженое «Морозко». Стоимость блюд явно контрастирует с интерьером, рассчитанным на неискушенных работников тольяттинских производств. Дорого, невкусно, некрасиво.


Речник

Кафе-бар "Речник", что на набережной Комсомольского района является образцом классического провинциального кафе, где запах жаренного мяса смешивается с запахом дешевых женских духов и залихватскими песнями. Еда есть, но есть ее не надо.


De luxe

Вообще рецензенты «ТВ» – люди добрые. Даже в самом захудалом заведении общепита, кроме минусов, мы стараемся найти и плюсы. Но в этот раз при всем усердии сделать этого не удалось. Кафе-бар «De luxe» может показаться очаровательным только обладателю нетрезвого взгляда.


Жара

Караоке-ресторан с панорамным видом на Волгу, где музыка всегда играет громко, а зимой 2011 почему-то плохо работало отопление. Никогда не угадаешь как в этот раз тебя там обслужат и накормят. Иной раз удивляешься расторопности и вкусной еде, а в другой тошнит от одного вида блюд, а официанты крайне неприветливы.


Vesna

Круглосуточный ресторан, караоке и кальян-бар Vesna – новое заведение Екатерины Вилетник. Ранее Екатерина открыла «Восточный экспресс», затем Valio Vita и Veranda. В Vesne совершенно нет «сельского гламура», интерьер решен в духе проектов ресторанного холдинга Ginza, завоевывающего Москву. Натуральные ткани, живые деревья в больших глиняных горшках, дерево, ковка, пастельные тона – красиво и со вкусом.


Самое читаемое



Новости от партнёров


Мафия в Самаре

В Самаре орудует мафия. Пострадали сотни автолюбителей. Преступники не щадят никого. В группе риска - владельцы самых разных машин, независимо от марки и цены. Сотрудники телекомпании "Терра" также стали жертвами злоумышленников, скручивающих номера ради выкупа.




Самое интересное