31 октября 2013

архив всех номеров




10 июня 2013 в 08:16

Имбирь

В Тольятти появилась новая летняя терраса – кафе «Сахар», что рядом с ТЦ «Русь», сменило хозяев, интерьер и вывеску. Принципиальное отличие от предшественника – отсутствие сиреневого гламура, сдержанный пастельный колер и горшки с полевыми соцветиями, выставленные на столы.

№525 Трезвый взгляд (Имбирь)

Адрес: Революционная, 52б

Время работы: с 11.00 до 00.00 (выходные – до 02.00)

Телефон: 67-48-48

Wi-fi: да

Карты: да

Самая дорогая позиция в меню: каре ягненка – 920 рублей

Оценка: 4 кружки

Внутри три зала, подходящие для банкетов любого масштаба: на 120, 70 и 25 человек. Снаружи – деревянная мебель и белые торшеры. Так как на улице тепло и солнечно, направляемся в их сторону.

Усевшись на подушки, разглядываем прохожих, снующих мимо забора. Несмотря на близость к магазинной суете и дороге, место уютное. Видимо, виноваты тент, отбрасывающий приятную тень на всю террасу, и кусты декоративной пижмы в кадках, зеленеющие у каждого стола. Порадовала и обновленная книга меню. Теперь это не толстенный талмуд с пугающим разнообразием, а несколько страниц, сшитых под коркой из тонкого картона.

Кафе позиционирует себя как заведение с авторской кухней. К примеру, можно пообедать салатом из семги с клубникой (210 рублей) и закусить свиными медальонами в мятно-имбирном соусе (360 рублей). Предлагается дюжина мясных и рыбных блюд (от 300 до 920 рублей), десяток салатов (от 160 до 320 рублей), супы и десерты. Плюс суши-роллы (от 120 до 450 рублей) и чайно-кофейная карта (от 80 до 160 рублей).

Решаемся на теплый салат из печени индейки (240 рублей), две пасты с куриным филе и грибами (250 рублей) и рис (110 рублей). На всякий случай интересуемся, долго ли придется ждать. «Повар свободен, поэтому через полчаса будет готово», – отвечает девушка в имбирном фартуке и уплывает на кухню.

Активное слюноотделение глушим клюквенным морсом (300 рублей за литр). Через тридцать минут нас обрадовали только макаронами, причем одной порцией. «Вторая будет чуть позже», – сообщает имбирная фея. В течение следующего получаса по очереди проносят тарелки. В итоге, когда последний из нас – голодный и злой – наконец-то приступил к трапезе, первый уже поел, выкурил две сигареты и игрался зубочистками.

Пасту похвалим – макароны, правда, были чуть недоваренные, но нежные кусочки курицы вкупе с шампиньонами просто тонули в сливках. Рис вызвал меньше эмоций, напомнив вязкую молочную кашу, хотя был обязан порадовать рассыпчатой консистенцией. Удивил салат: печень индейки приготовили на скандинавский манер, щедро полив вареньем. Вкусно, но непривычно. В конце дегустации возникает ощущение, что съел не мясо, а кусок торта.

Порции неплохие, пасту даже не доели. Обслуживание дружелюбное. Однако хороша ложка к обеду. Ни цветы в горшках, ни деревянные скамейки, ни печень в варенье не могут порадовать несчастного человека, который большую часть обеденного времени провел в борьбе с желудочным соком.

Новости

все новости

Статьи по теме:

Телега

Легендарный ресторан-пивной бар «Телега» сгорел в октябре 2010 года, но до сих пор это успешное место чернеет остатками былого пожара. Мы были уверены, что собственники восстановят заведение на прежнем месте, но «Телегу» отогнали совсем уж далеко – в поселок Приморский. Хотя качество при этом не пострадало, скорее наоборот.


Мавританский дворик

«Мавританский дворик» – презентабельный ресторан с красивой верандой, добрыми официантками и вкусной едой. Здесь часто празднуют свадьбы и юбилеи, но интерьер не так откровенно «заточен» под банкеты, как это часто бывает.


Moonshine

В «Moonshine» все залы оформлены со вкусом, выдумкой, в едином стиле «гремящих двадцатых». Красивая мебель, красивые стены, полы, меню, официанты и их форма. Цены тоже красивые: средний чек в «Moonshine» – около тысячи рублей на человека, если посидеть вы надумали скромно и без алкоголя.


O-leXX

В незапамятные времена, когда в большинстве заведений мясо и гарнир было принято заказывать отдельно, открытие «O-leXX» произвело эффект разорвавшейся бомбы. Бомба сдетонировала в подвале ТЦ «Русь», разметала по стенам спортивные артефакты и по кассам – содержимое кошельков тольяттинцев. Заслуженный грандиозный успех.


Техас

Хозяевам комплекса удалось приучить тольяттинцев ездить в Санчелеево, и теперь здесь часто празднуют свадьбы, Масленицу и устраивают прочие массовые столпотворения – на огромной территории всегда есть чем занять и детей, и взрослых.


NATALI

Посещение кафе «Natali», что давно чернело фасадом напротив «Автолюбителя» в Центральном районе, мы оттягивали, как могли. Во-первых, местоположение далеко не самое привлекательное в городе, во-вторых, безвкусное название и безыдейная вывеска уверяли нас, что и на тарелках будет также безвкусно. Тем приятнее было ошибиться.


ФортеПиано

Сочетать хай-тек с классическим дизайном стало в Тольятти доброй традицией. Ресторан «ФортеПиано» начинается с матового стекла и хрома дверей, а заканчивается вензельками, тяжелыми гардинами и изысканной посудой.


Карл и Клара

Когда получаешь журналистскую разнарядку в такого рода ресторан, то по телу разливается благодать: сам-то, может, и не пошел бы в подобное место просто так, без повода, а тут – работа, нужно. Не откладывая в долгий ящик, мы поехали в «Карла и Клару» сразу после планерки, то есть в понедельник в обеденное время.


Господин

На визитке пивного ресторана «Господин» написана дата непонятного происхождения «1906», но внутри впечатление, что заведение пропитано многолетним духом истории, создается более правдоподобно.


Белый попугай

Кафе под боком у ТЦ «Русь» недавно вновь открылось после ремонта. Если снаружи мало что изменилось, то интерьер заметно преобразился. Теперь внутри все выкрашено в бежевые тона, а у входа «растет» дерево, обрамляющее светящиеся пузырьковые панели, которые неплохо смотрелись бы в детском парке развлечений.


Самое читаемое



Новости от партнёров


Публичный расстрел

Публичный расстрел в Тольятти. Во вторник в 9:15 утра на парковочной стоянке, расположенной около спорткомплекса «Олимп», на Приморском бульваре, неизвестные расстреляли автомобиль Фольксфаген Пассат. Водитель скончался на месте, пассажир - в тяжелом состоянии доставлен в больницу. Напомню, за последний месяц это второй подобный случай в Тольятти. 11 октября под обстрел попал руководитель службы экономической безопасности группы компаний «Полад» Егор Животков, он ехал на своей служебной BMW. Тогда водитель и пассажир чудом не пострадали. Следственный комитет возбудил уголовное дело по статье «Покушение на убийство». Основная версия - профессиональная деятельность потерпевшего.




Самое интересное