Кафе-харчевня "Добра кухня"
Адрес: Комсомольская, 125
Телефон: 62-14-59
Режим работы: с 7.00 до 17.00
Wi-fi: нет
Самое дорогое блюдо: свиная отбивная – 79 рублей
Оценка: 5 «кружек»
После такой сцены рецензентам было боязно заходить внутрь. Потоптавшись на входе, мы вдруг обнаружили, что привлекло внимание стражей порядка. Над порогом нового заведения, помимо заметной аббревиатуры «ДК», имелись надписи помельче, которые складывались в целую «поэму»: «Легендарная «Белка» приглашает вас в новое кафе-харчевню «Добра кухня». Восхитительная кухня и радушный прием! Гарантия качественного обслуживания с 1996 года». Вот оно как. «Значит, ребрендинг!» – решили мы и зашли в заведение.
Сменилось не только название: интерьер кафе стал заметно современнее. Правда, в отделке основного зала теперь слишком много, скажем так, «имперского» стиля, который, как нам кажется, не слишком соответствует формату «Доброй кухни».
Заняв очередь за бравыми полицейскими, мы начали изучать прилавок. Выбор огромный: от всевозможной выпечки и множества салатов до сложных блюд
Заняв очередь за бравыми полицейскими, мы начали изучать прилавок. Выбор огромный: от всевозможной выпечки и множества салатов до сложных блюд. Нам же хотелось чего-нибудь попроще, поэтому мы попросили у девушки на раздаточной окрошку, перловку и тефтели. «Вам полные порции или половинку?» – поинтересовалась она. Тут рецензенты сделали роковую ошибку, выбрав полный размер. Поднос резко потяжелел под весом мощных тарелок, однако мы еще усложнили себе пищеварение, добавив в набор свекольный салат, коржики и большие стаканы с компотом.
Исходя из веса блюд, чек на 215 рублей показался нам очень скромным. Расплатившись, мы принялись искать место в переполненном зале и нашли его рядом все с теми же полицейскими. Они любезно пустили нас за свой стол и даже пожелали приятного аппетита. Переаттестация явно пошла на пользу.
Начали мы с окрошки. Она оказалась очень вкусной, и, потеряв самоконтроль, каждый из съел свой «тазик» без остатка
Начали мы с окрошки. Она оказалась очень вкусной, и, потеряв самоконтроль, каждый съел свой «тазик» без остатка. Перловка и тефтели были приправлены таким волшебным соусом, что мы не смогли остановиться, даже когда желудок взмолился о пощаде. В итоге на салат и коржик рецензенты смотрели со слезами на глазах. Выпечку мы решили забрать с собой, но салат пришлось «поковырять». Выяснилось, что под шапкой из тертой свеклы скрывался мясной салат с зеленым горошком. Очень вкусно! Несмотря на это, нам пришлось с тяжелым вздохом отставить тарелки в сторону.
С трудом перемещаясь в пространстве, мы вышли из кафе и поковыляли в сторону редакционного автомобиля. Ближе к вечеру, когда «Мезим», наконец, помог справиться со съеденным, рецензенты налили чая и под хруст коржиков записали «Добру кухню» в отличники нашей рубрики… Не повторяйте наших ошибок, берите половину порции.
Заголовок данной статьи, возможно, оскорбит многих любителей авторской песни со стажем. Однако картина, открывшаяся рецензентам «Трезвого взгляда», которые спустя много лет вернулись на старую мастрюковскую поляну, просто не оставила шанса другим вариантам названия.
Пару лет назад в Тольятти появилось заведение, соответствующее всем канонам европейских кафе. Окна во всю высоту стен, вместо кожаных диванов – деревянные стулья, вместо суши и «Цезаря» – брускетты с помидорами и говядина в травах, в воздухе – дурманящий запах кофе и хлеба собственного производства.
«Единоборства на открытом ринге», – сообщает рекламный указатель на Комсомольском шоссе. Жирная стрелка под этими словами упирается в нарисованную тарелку пельменей. «У них там что, пельмени дерутся?» – спросил кто-то из рецензентов. Хохоча, мы свернули в указанном направлении.
Честно говоря, рецензенты «Трезвого взгляда» изначально не питали особых надежд по поводу анонсируемого заведения. Множащиеся с завидной скоростью «арт-кафе», «концепт-бары» и «лакшери-рестораны», к сожалению, практически никогда не оправдывают своих названий. Мы словно участвуем в розыгрыше из советского детства, когда в разноцветные фантики из-под дорогих конфет ради шутки заворачивали ненавистные «Морские».
Читатели «ПН» – продвинутые люди, поэтому они наверняка видели популярный интернет-мем «Упоротый лис». На минувшей неделе рецензенты «Трезвого взгляда» обнаружили его тольяттинского родственника. Животное обитает в кафе «Охотник», что недавно открылось на трассе М5 в районе поселка Жигулевское Море…
Вам когда-нибудь доводилось заблудиться в лесу? А рецензентам «Трезвого взгляда», представьте, посчастливилось. Загулявшись по массивному лесопарку рядом с поселком Шлюзовым, мы не заметили, как спустилась безлунная ночь. Некоторое время журналисты слепо плутали вокруг могучих сосен, обливаемые холодным дождем и обдуваемые злым ветром. Над нами сверкали молнии, а вокруг выли волки…
На прошлой неделе несколько сотрудников «ПН» устроили себе приключение, проехав от Междуреченска до Самары на агитационном поезде Либерально-демократической партии России. На борт также пробрались и рецензенты «Трезвого взгляда», которым повезло отобедать в салоне поезда…
– Эй, молодой, – бомж сверкнул золотым зубом из-под грязной бороды и протянул руку в сторону одного из рецензентов «Трезвого взгляда». – Дай на добрый день!
– Мелочи нет, – честно вывернул карманы молодой человек. – Будет на обратном пути…
С нашей стороны, конечно, было ошибкой обещать что-либо этому человеку. Но еще большая ошибка – это присвоить заведению «Купчиха» статус кафе-бистро.
Малоизвестный факт: если завернуть любую стряпню в сочные блины, то она тут же станет вкуснее. Этим фокусом в Тольятти пользуются два крупных заведения, в названиях которых присутствует слово «блин», и рецензенты «Трезвого взгляда» уже много лет выполняют роль рефери в кулинарном поединке этих известных объектов общепита. Но вот на ринге появился новый боец – кафе «Чайная ложка» отдало центральное место на информационном табло под изображение аппетитного мучного изделия с начинкой и снабдило его титром «Наш Цезарь».
Рецензенты смотрели в листок меню, пытаясь зацепиться глазом за какой-нибудь пункт в длинном списке. Наши изыскания прервал громкий голос молодого бармена в желтой майке с изображением пираньи.
