Мальта
Нам почему-то показалось, что администрация заведения не могла обойти стороной антураж славного ордена рыцарей-госпитальеров. Поэтому в «Мальту» мы ехали как школьники в Диснейленд – в предвкушении встречи со сказкой.
Если кто не знает, сообщаем: Мальтийский орден (он же – Суверенный военный орден рыцарей-госпитальеров святого Иоанна Иерусалимского, Родоса и Мальты) признан Организацией Объединенных Наций как самостоятельное, суверенное государство. Имеет дипломатические отношения со 104 государствами, в том числе с Россией.
Орден выдает собственные паспорта, печатает собственную валюту, марки и даже выдает автомобильные номера. Территория этого государства – два здания в Риме и форт Сент Анджело на Мальте. Главой Мальтийского ордена был российский император Павел I.
Славные 960 лет истории, миссия ордена – помощь больным и бедным, множество лжемальтийских орденов в настоящее время. Все это и многое-многое другое вы можете узнать от рецензентов «Трезвого взгляда», но ничего из этого вы не узнаете, если придете в ресторан «Мальта» – вся эта героическая фактура, вся эта историческая древность славных рыцарских времен не нашла абсолютно никакого отражения в позиционировании ресторана.
Небольшой рыцарский антураж, присутствующий в заведении, мы немедленно идентифицировали как наследство от «Айвенго» (к слову, к ордену госпитальеров никакого отношения не имевшего). Мальтийский флаг в оформлении вывески – вот все, чем «Мальта» похожа на легендарный орден. Надо бы, кстати, сообщить Его Преосвященнейшему Высочеству Князю и Великому Магистру Фра Мэтью Фестингу, что флаг его ордена использует ресторанчик в Тольятти – а ну-ка, что он на это скажет?
Несколько осторожных наводящих вопросов персоналу «Мальты» обнаружили полное незнание исторического материала собственного заведения. Более того, официантка даже не знала, что раньше здесь был «Айвенго». Впрочем, да, мы излишне придираемся.
Заведение какое-то очень мужское, даже брутальное. За соседним с нами столом представительного вида мужчины хмельно обсуждали Общероссийский народный фронт и лично господина Путина (мы прислушивались внимательно и ответственно заявляем – ничего крамольного, все в порядке). Больше ничего особенного мы в «Мальте» не обнаружили. Обслуживание сносное, пепельницы менять не забывают, готовят быстро и вкусно. Цены – выше среднего. Салат «Лондонский» – 180 рублей, а жареная свинина с картошкой – 240.
В меню присутствует пиво «Мальта», которое по спецзаказу варят в Самаре. Пиво «Мальта» мы брать не рекомендуем – кислятина. Но в целом прийти с компанией товарищей, поболеть за футбол или хоккей (в заведении присутствует плазма и расписание матчей) – вполне себе можно. Но как место для романтического свидания с девушкой «Мальта» совершенно не годится.
В завершение просьба к администраторам заведений общепита Тольятти. Господа! В нашем городе не много достопримечательностей, музеев и тематических заведений. Есть дефицит антуражных мест – так пользуйтесь этим.
Весна 2011
Рецензенты «Трезвого взгляда», проезжая мимо молодежного драматического театра, обратили внимание на рекламный щит, предлагающий комплексные обеды от 100 рублей. Мы заинтересовались выгодным предложением и вскоре посетили заведение с поэтическим названием «Комильфо». Открыв дверь, рядом с которой и располагался вышеуказанный щит, мы оказались в каком-то подсобном помещении.
Рецензенты «Трезвого взгляда» оказались в КРЦ «Маяк» случайно, в качестве гостей на юбилейном банкете. Мы и не собирались писать эту статью, если бы не одно обстоятельство, о котором мы расскажем позже. «Маяк» – это дебаркадер, пришвартованный к набережной в Комсомольском районе. Вероятно, в прошлом он служил плавучим речным вокзалом, на базе которого и сделали развлекательный центр.
Это кафе-столовая в супермаркете "О'Кей". Большие порции, большой выбор блюд, низкие цены, приятный интерьер.
На пересечении проспекта Степана Разина и улицы Офицерской рецензенты «Трезвого взгляда» обнаружили симпатичное двухэтажное строение, на фасаде которого среди многих других вывесок расположился крупный указатель – «Паб здесь». Повинуясь профессиональному долгу, мы немедленно зашли внутрь.
Атлантида, как известно, – это трагически погибшая древняя цивилизация, описанная Платоном в одном из своих диалогов. Современная наука склоняется к гипотезе, что никакой Атлантиды на самом деле не было, что Платон ее выдумал целиком и полностью – надо было философски описать идеальное государство, а потом для правдоподобия уничтожить, дабы современники не потребовали вещественных доказательств.
Почитывая «Похождения бравого солдата Швейка», любившего пиво, кнедлики, сосиски с рогаликами и прочие гастрономические прелести, любой невеган ловит себя на сверхактивном слюноотделении – писатель Гашек определенно умел правильно описывать блюда чешской кухни. Поэтому, завидев на перестроенном здании на улице Фрунзе фреску, иллюстрирующую пирушку Швейка со товарищи, рецензенты «Трезвого взгляда» поймали себя на том, что их сердца забились учащенно и в унисон: неужели в Тольятти появился, наконец, кусочек всамделишней Чехии...
По мнению профессиональных рекламистов, выводя на рынок новый продукт, можно продвигать его двумя путями: либо кардинально отличаться от всего уже раннее предложенного, либо тщательно мимикрировать под конкурентов. Так, например, поступили многочисленные последователи Coca-Cola. С ростом популярности этого напитка в разных странах появились аналоги.
В редакционном плане рецензий для номера 25 октября значился ресторан «Телега». Днем 15 октября, за неделю до посещения, предусмотрительный секретарь редакции сделал бронь столика для рецензентов. А уже через несколько часов «Телега» приобрела статус самого яркого ЧС-события города и безвозвратно потеряла статус самого концептуального и любимого тольяттинцами ресторана.
Холодным октябрьским вечером, каким, должно быть, в 1917 году большевики штурмовали Зимний дворец, взбираясь на его ворота, возбужденные рецензенты «Трезвого взгляда» приехали к ТЦ «Русь на Волге», намереваясь посетить недавно открывшееся кафе «Сахар». Вы спросите: откуда такой задор? Во-первых, владельцы «Сахара» обещали, что их заведение «станет местом встречи модных и красивых людей», то есть как раз нас.
При хороших зоопарках в мире принято устраивать хорошие ресторации. В Тольятти работают от противного: уровень средней шашлычки желают поднять за счет наличия на территории диких и не очень зверей. Медведица Маша и пони Гришка – эндемики кафе «Лесной пир», заслужившие в городе большую известность, чем само заведение.
