Маруся
Адрес: Жилина, 16
Телефон: 48-77-97
Wi-Fi: нет
Карты: да
Самое дорогое блюдо: стерлядь жареная – 1340 рублей
Оценка: 5 кружек
Зал «Маруси» удивительно маленький – всего 4 столика и барная стойка с небольшим пространством за ней. Интерьер а-ля рус сделан с чувством и оброс с годами различными деталями в русском народном стиле. Конечно, игрушки, платки и деревянная посуда не антиквариат, а самодел, но смотрится здесь органично. Среди бутылок за баром – деревянные игрушки, а на барной стойке нашлось место свежим пирогам.
Меню обширное и подробное, с неровным количеством рублей в конце каждой цены и добавлением «00 к.» и в целом заметно дороже среднетольяттинского уровня. Горячие блюда, к примеру, стоят 300-500 рублей. Но среди специальных предложений от шеф-повара имеются фирменные пельмени с печенью и грибами за 220 рублей.
Зато каждого из блюд можно взять полпорции примерно за 2/3 цены от целой. Нам полпорции блинчиков с мясом (то есть один блинчик) обошлись всего в 92 рубля. К слову, «Маруся» славится своими блинчиками, в чем мы лично убедились.
Кроме пельменей с печенью и блинчика с мясом, мы заказали полпорции борща, винегрет и чайник чая с травами.
Сразу же после заказа стол сервировали чайником заказанного чая и двумя большими корзинами: в одной возлежал ржаной и пшеничный хлеб, а в другой разнообразный сахар.
Особенно по нраву нам пришлись небольшие сладко-соленые булочки с кунжутной обсыпкой и кристаллы тростникового сахара. Позднее в счете их, как и полагается в приличном кафе, не было.
Минут через 5-7 подали блинчик с мясом и винегрет. Блин имел домашний вид, много мяса внутри и прекрасно сочетался с полагающейся к нему жирной сметаной.
Винегрет же показался нам несколько скучноватым и пресным, но съели его подчистую, что свидетельствует о положительной оценке его вкусовых качеств.
Половинка борща на поверку оказалась щедрой тарелкой супа. Такое количество еды обычно выдают за целую порцию, а тут – половина. Овощи повар накрошил мелко-мелко, так что, разварившись, они расползлись, мясо же нарезали крупными брусочками на два укуса.
Пельмени принесли в глиняном горшочке. Аромат от них был такой, что, обжигаясь бульоном, мы сразу же начали дегустацию. Тонкое тесто плотно обхватывало мясную начинку и было сварено идеально. Кроме пельменей, в горшочке нам встретились грибы и тонко нарезанная печень в сметанном соусе. Все вместе смотрелось довольно симпатично, да и большой размер порции порадовал.
В целом, «Маруся» держит хороший уровень, кафе за все годы обросло обширным количеством постоянных клиентов, которые нередко используют ее кухню в качестве кулинарии и заезжают, чтобы забрать ранее заказанные блюда с собой.
Помпезно оформленный ресторан с караоке-баром при автомойке и SPA-комплексе находится аккурат рядом с Медгородком и всеми окнами выходит на оживленную улицу с кольцевым движением. Кухня здесь хорошая, но нестабильная, цены – выше среднего.
Недавно открылось еще одно кафе сети Сoffee hall на 4-м этаже ТРК «Капитал» – с полукруглым панорамным видом на ул. Дзержинского и добротной кухней.
Пусть вас не обманывает такое небольшое количество этажей в ТРК «Капитал»: здесь их подсчет начинается с «-1», а на последнем с недавнего времени очень оживленно: здесь и кинотеатр, и спортивный зал, а теперь и вместительное кафе.
Ресторан «Усадьба» представляет собой большой коттедж из красного кирпича, обнесённый высоким забором. Обширная территория вокруг и сам ресторан «заточены» под свадьбы, юбилеи и прочие массовые празднества, и просто так сюда мало кто приезжает. И, как мы выяснили, многое теряют.
Сеть демократичных кафе «Чеширский кот» славится своими креативными кофейными, и не только, напитками, конструктором блюд, настольными играми и книгами. Это заведение нравится и молодежи, и зрелым людям, поэтому портрет «среднего посетителя» можно обрисовать как «обычные тольяттинцы».
«Мамми Ямми» – это дайнер на площади Свободы с вкусными бургерами, адекватными ценами и приятным дизайном.
Филиал популярного в Тольятти «Пинта Паба» просторнее, красивее, но такой же уютный и вкусный. Экстерьер, как и интерьер, напоминает посетителям о европейских пабах, эстетика которых нынче так популярна в России.
Одно из старейших заведений Тольятти работает с 1997 года. Похвастаться тертыми временем, а не искусственно состаренными, добротными деревянными стульями может редкий ресторан. На полу — протоптанные миллионами шагов тропинки на пути на кухню и прогалы под столами, что лишний раз доказывает «мы здесь давно, и это о многом говорит» и придает необходимое очарование.
«Сильва» – неплохой и довольно дорогой для Тольятти ресторан, раскинувшийся россыпью домиков-номеров в зеленой зоне. Когда-то давно наше мнение об этом ресторане сильно разошлось с рецензией, опубликованной в «ПН». Спустя полтора года мы решились обновить впечатления.
Сменив владельца и название, оздоровительный комплекс «Shamoni» поманил нас своим обновленным меню и интерьером. Жаль только, что дорогу, ведущую к этому дивному месту, так и не отремонтировали, и последние лет тридцать она в раздолбанном состоянии. Хотя в этом есть определенный смысл – на таком контрасте можно добавить себе пару призовых очков.
Сразу после открытия в декабре 2011 года, на наш взгляд, в ресторане было слишком много недоделок, и мы поставили оценку в 3 «кружки». Одиннадцать месяцев показались нам достаточным сроком для их устранения, и вот мы снова на пороге ресторана с автомойкой на первом этаже.
