МОСТ
БАР «МОСТ»
Адрес: ул. Юбилейная, 8
Время работы: с 18.00 до последнего клиента
Телефон: 35-77-77
Wi-fi: да
Самая дорогая позиция в меню: каре ягненка с печеным перцем – 725 рублей
Оценка: 3 кружки
Оглядываемся в недоумении – ни души, кроме армии барменов, кальянщика и засыпающей бабушки в гардеробной. Пожимаем плечами и усаживаемся у окна – танцевать в одиночестве мы немного стесняемся. Помещение заставлено низкими полосатыми диванами, на стенах –фотографии известных мостов и плазменные экраны внушительных размеров. Последние демонстрируют худосочных дамочек, вышагивающих по подиуму World Fashion Channel. Все утопает в тоскливом полумраке, лишь лампы на подоконниках несколько спасают ситуацию.
Постепенно нас охватывает легкая меланхолия. Принимаем решение что-нибудь срочно съесть, просим меню и настроение сразу поднимается. Меню представляет собой плотный лист бумаги, одна сторона которого полностью занята алкоголем. На второй – свиная шейка с шампиньонами и соусом из белых грибов (365 рублей), утиная грудка (545), цыпленок гриль (475), запеченная речная форель (445), салат из подкопченного лосося (345) и прочие вкусности. Глотая слюну, выбираем барбекю из свиных ребер (365), салат «Лондонский» (215) и чайник фруктового чая (135).
Первым приносят салат, точнее – его демоверсию, пробник, трейлер – все что угодно, только не нормальную порцию для здорового человека. На большом белоснежном блюде жмутся друг к другу скромная овощная нарезка, три прозрачных кусочка курицы и половина яйца. За пару минут сметаем этот «Лондонский».
В ожидании горячего проводим сорок минут. Напоминаем, мы были единственными посетителями заведения. Между тем свиные ребрышки оказались двумя маленькими косточками, стыдливо покрытыми мякотью, рядом – несколько запеченных картофельных долек и пара салатных листьев. Блюдо украшает флажок с ироничным «Мясо без пива – деньги на ветер». «Мясо без мяса – испорченный вечер», – бурчим под нос и замечаем стопку визиток бара с надписью «Уютно, вкусно и танцуют».
Резюмируем. Да, уютно, но мало света. Вкусно, однако такими порциями можно накормить лишь годовалого ребенка. С «дансингом» тоже проблемы. Улыбку вызвала вывеска у входа в туалет – «The show must go on». Приглядываемся: вместо «must» – «most». Ставим «удовлетворительно» и отправляемся бороться с голодом в «Макдоналдс».
Типичная американская семья – это папа-клерк, мама-домохозяйка, большой лабрадор и неуправляемые дети. Всех объединяет фамилия Смит/Джонсон/Уильямс и большой загородный дом, набитый множеством любопытных вещиц. Например, десятком тарелок фрисби или тонной рамочек с фотографиями. В Тольятти открылось кафе, в котором становишься частью такого семейства. Заведение принадлежит создателям доставки еды «Панда» и называется «Дом Панды».
В темном зале не было ни души. Когда глаза рецензентов немного привыкли к полумраку, они на ощупь добрались до барной стойки и обозначили свое присутствие различными звуками, надеясь, что их услышат на кухне. Это сработало: помещение залил неяркий свет, на подвесном киноэкране появилось изображение, но к пианино так никто и не вышел.
«Сиеста» – уже четвертое заведение, поселившееся в полуподвале дома на улице Матросова, поэтому рецензенты «Трезвого взгляда» не ожидали от кафе каких-то откровений. Однако общепит уже на пороге встретил нас восхитительными запахами и совершенно новым интерьером. «Хорошее начало», – подумали мы.
В нашей стране пусть медленно, но зато верно растет количество хот-спотов, где можно бесплатно получить доступ к интернету. Крупные города уже давно оснащают Wi-Fi общественный транспорт и территории городского ландшафта, являющиеся местами постоянного скопления людей. В Тольятти же быстро и бесплатно выйти в сеть можно, только оказавшись в каком-либо месте общественного питания. На этой неделе для того, чтобы вы точно знали, где стоит искать Wi-Fi, мы посетили 10 заведений и с помощью простого и удобного приложения Speedtest измерили качество передачи цифровых потоков.
Рецензенты «ПН» давно отметили любопытную закономерность в тольяттинском ресторанном бизнесе: если в помещении ушедшего с рынка общепита открывается новое заведение, то и оно вскоре повторит печальную судьбу предшественника. Ни новое название, ни редизайн интерьера не спасают подпорченную карму площадки. А вот у нового кафе «Centr», кажется, есть все шансы стать исключением из правила. По крайней мере, нам сильно этого хочется...
Комсомольский район Тольятти, скажем прямо, не богат на рестораны. В общем-то, и точек общепита там относительно немного. Учитывая эти факты, обнаружить ранним утром открытое заведение, да еще и ресторан, – это определенно удача даже для рецензентов «Трезвого взгляда».
У заведения, которое на прошлой неделе посетили рецензенты «Трезвого взгляда», нет названия. И на визитке, и на крупной вывеске, что украшает торговый центр, где разместился общепит, значатся только три слова – «Бильярдный клуб. Кафе». Наверное, данный факт должен был предостеречь нас, но мы без раздумий шагнули в прокуренный полумрак игрового зала и, огибая столы, проследовали к барной стойке.
Гастрономическая лавка – формат для Тольятти необычный и новый, поэтому вскоре после открытия заведения под названием «Булка с маслом» рецензенты «Трезвого взгляда» поспешили навестить его.
Помните анекдот про студенческий ад? Его герой никак не мог взять в толк, почему там никого не варят в котлах, а, наоборот, позволяют веселиться и пьянствовать. Оказалось, что раз в полгода к местным обитателям является черт с ведром гвоздей и с воплем «Сессия!» поочередно забивает их в задницы грешников...
Спору нет, дети – цветы жизни. Однако цветы требуют ежедневного внимания и опыления, и этот повседневный труд иногда утомляет. На минувшей неделе рецензенты «Трезвого взгляда» сдали своих чад на попеченье бабушкам и возжелали хотя бы небольшого праздника в виде роскошного завтрака.
