Столовая-кафе "Ацарат"
СТОЛОВАЯ-КАФЕ «АЦАРАТ»
Адрес: Индустриальная, 3б
Телефон: 71-51-67
Режим работы: с 8.00 до 17.00
Wi-fi: нет
Самое дорогое блюдо: свинина под майонезом – 65 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Очевидно, это условный сигнал сродни команде «тревога» – тут же весь персонал заведения забегал и засуетился. Из кухни вышли женщины старшего возраста, которые захлопали крышками кастрюль на раздаточной, а барышни помладше заняли место у кассы, зажгли свет за стеклянной дверью холодильника с напитками, замахали тряпками над столами. Казалось, что вот сейчас они закончат, выстроятся по росту вдоль стены и доложат: «Столовая-кафе «Ацарат» к подаче пищи готова!»
Фантазии рецензентов, к сожалению, не сбылись. Юные барышни вновь заняли свои места за столом, о чем-то хихикая вполголоса, а их старшие родственницы удалились в подсобные помещения. За раздаточной остались самая красивая армянская девушка и ее мама.
Название «кафе» анонсируемому заведению не слишком подходит. Да, в этом общепите подают пиво и предлагают устраивать банкеты, но географическое положение «Ацарата» и его формат вряд ли способствуют частым вечерним визитам любителей пенного. Соответственно, мы предлагаем рассматривать это место только как столовую, тем более что с этой ролью «Ацарат» справляется очень даже неплохо.
Обстановку внутри небольшого павильона нельзя назвать изысканной, но здесь вполне уютно. Мебель новая, шторы чистые, на стенах висят картины. Выбор блюд довольно обширный, но опять же в рамках столовой. Меню нам не дали, предложив сделать выбор на месте. Радушная хозяйка провела короткую презентацию, после которой мы погрузили на поднос крабовый салат, суп-лапшу по-домашнему, тушеную цветную капусту и свинину под майонезом. Официантка ласково потребовала с нас 184 рубля и проводила за стол.
Тут же негромко заиграла музыка. Мы с удивлением отметили, что современные армянские исполнители своим творчеством совсем не портят аппетит русскому едоку. Напротив, звуки национальных инструментов и щебетание чернобровых красавиц за соседним столом пробуждали у рецензентов весеннее настроение. Качество еды в «столовой-кафе» не вызвало у нас претензий. Особенно поварам удались лапша по-домашнему и свинина. В их вкусе чувствовалась некая национальная изюминка, какой не найдешь в обычных столовых.
Когда мы закончили, самая красивая девушка вновь встала из-за стола, поинтересовалась нашим мнением о кухне и проводила до двери, попросив заходить почаще. Клиентоориентированность налицо!
Направляясь в анонсируемое заведение, рецензенты «Трезвого взгляда», в общем-то, не ждали от него ничего хорошего. Припарковавшись около кафе, мы несколько минут с большим сомнением смотрели на его серый фасад. В итоге, обратившись к Google и выяснив, что Арцах переводится как «Глубинная Армения» (нынешняя территория Нагорного Карабаха, которая в свое время называлась очень экзотично – Кавказская Албани), заинтересованные рецензенты вышли из машины и шагнули в глубь заведения.
Тольяттинский лыжный комплекс на улице Маршала Жукова – очень милое место: аккуратные домики, близость леса, веселые подтянутые люди в спортивных лосинах и смешных шапочках. Когда они дружными группами выкатываются из тени деревьев на залитую солнцем поляну, рецензенты «Трезвого взгляда» дружно втягивают животы и неистово гордятся олимпийскими достижениями родины.
«Не ждите чуда!» – крупно начертано на одной из стен рецензируемого заведения. «А вдруг? – все же надеялись рецензенты. – Ну такое же прекрасное название». Забегая вперед и экономя ваше время, сообщаем – чуда действительно не произошло.
«Мало того, что кормит отлично, да еще и девка красавица! Женился бы, будь помоложе» – новый знакомый рецензентов «ПН», железнодорожник из депо «Жигулевское Море», не скупился на комплименты. «Да что говорить, если туда даже гаишники питаться ездят», – агитировал мужчина. Последний довод показался рецензентам самым убедительным.
Прогресс уверенно шагает по планете. Совершая променад по Центральному району города, рецензенты «Трезвого взгляда» обнаружили на улице Горького совершенно новый для Тольятти формат заведения. На его вывеске перед словом «кафе» имеется приставка «мультимедиа». О, видели бы вы возбуждение, которое охватило гаджетозависимых рецензентов. Не думая ни секунды, они отправились к двери общепита…
О существовании рецензируемого заведения мы узнали благодаря тому, что редакционный автомобиль застрял в сугробе прямо напротив его вывески. Освободив автомобиль из снежного плена и передав горячий привет мэрии Тольятти, которая прекрасно организовала расчистку дорог в Центральном районе, мы сразу же отправились в «Deja-Vu», чтобы согреться. Как выяснилось, не зря…
Доказано: холод побеждает город. Половина общественного транспорта встала, школы опустели, и даже многие владельцы общепита заморозили работу до лучших времен. На минувшей неделе рецензенты «Трезвого взгляда» посетили несколько заранее запланированных мест, но везде нам отказали в гостеприимстве с формулировкой «кухня не работает». У кого-то нарушилась логистическая цепочка, у других не справлялась система отопления, а третьи просто решили, что в такую холодную погоду посетителей не будет, и устроили себе отпуск.
Испытываете ностальгию по Советскому Союзу? Бросайте все и отправляйтесь в столовую «Валентинка», которая занимает помещение в здании бывшего НИИ на улице Новопромышленной. Там вам надо неспешно пройтись по центральному холлу, чтобы обрести катарсис среди прославляющих труд мозаик, номенклатурной отделки полированным деревом и гипсовой головы Владимира Ильича, венчающей одну из стен в качестве барельефа.
После череды праздничных застолий рецензенты с дрожью думали о предстоящей работе, вспоминая жирное мясо, ассорти майонезных салатов и тонны шоколадных конфет. Компромиссным решением стала столовая «ГОСТ», открывшаяся на месте некогда популярного кафе «Пятница».
Типичная американская семья – это папа-клерк, мама-домохозяйка, большой лабрадор и неуправляемые дети. Всех объединяет фамилия Смит/Джонсон/Уильямс и большой загородный дом, набитый множеством любопытных вещиц. Например, десятком тарелок фрисби или тонной рамочек с фотографиями. В Тольятти открылось кафе, в котором становишься частью такого семейства. Заведение принадлежит создателям доставки еды «Панда» и называется «Дом Панды».
