Subway

Адрес: Автозаводское шоссе 6, молл «Парк Хаус», 2 этаж
Время работы: с 9.00 до 10.00
Телефон: нет
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: покупатель формирует самостоятельно
Оценка: 4 «кружки»

Обеденный перерыв. Разглядывая разноцветное табло с фастфудом, среди сэндвичей мы, к своей радости, обнаруживаем и супы. Правда, согласно меню они идут только в наборе с лимонадом, фирменной булкой или выпечкой и чипсами. Однако тут же выясняется, что суп все-таки можно заказать отдельно. «Футер с горячими жидкими блюдами постоянно падает, поэтому мы решили его совсем убрать», – бодро сообщает официантка.

Супов в Subway всего два – лапша куриная и борщ. Недолго думая, выбираем последний (59 рублей) и отправляемся к витринам с сэндвичами. Главная особенность именно этой сети фастфуда – возможность самостоятельно собрать бутерброд из доступных ингредиентов. Доброжелательный молодой человек сначала предложил выбрать хлеб – ржаной с отрубями, белый с кунжутом или посыпанный сыром. Затем указал на мясные начинки: под стеклом перед нами красовались аппетитные кусочки салями, бекона, ветчины, пепперони, курицы и прочих вкусностей. В соседнем блестящем ящике ждали своей очереди сочные перцы, свежие и малосольные огурцы, помидоры, репчатый лук, оливки, маслины, капуста. Приправить всю эту роскошь предлагается соусами, которые также выбирает сам покупатель.

Мы заказали «саб» с курицей, помидорами, капустой и перцем, заправленный сырным соусом (120 рублей) и «саб» с ржаным хлебом с отрубями, куриной грудкой, капустой, луком, маслинами, помидорами с медово-горчичным соусом (140).  К слову, и размер сэндвича находится во власти клиента: на выбор предлагается хлеб длиной в 15 и 30 сантиметров. За основу можно взять тонкую лепешку или же вовсе отказаться от хлеба и употреблять понравившиеся ингредиенты в качестве салата.

Цена фирменных булочек с одним видом мяса и овощами варьируется от 120 до 145 рублей. «Ценового предела у нас нет. Мы можем в один «саб» положить все, что вы попросите и приправить это тремя соусами сразу», – пояснил молодой сотрудник ресторана.

Свой обед мы начали с горячего супа. Борщ нам налили в пластиковую баночку, а для его поглощения выдали такую же ложку. Запах блюда, впрочем, превзошел его вкусовые свойства: среди прочих ингредиентов мы с трудом обнаружили два маленьких кубика мяса, которым самое место в коробках с быстрорастворимой лапшой. И это единственный обнаруженный в Subway минус. Сэндвич же был просто прекрасен – вкусно и, наверное, даже полезно.

Разместился Subway в самом центре фуд-корта. Свежие аппетитные овощи на витрине с едой, яркие футеры, рекламирующие фирменную продукцию, выглядят куда привлекательней соседствующих лотков с засохшей пиццей, заветренными гарнирами и поникшими салатами. В итоге почти все столики около Subway были заняты. И пока посетители с удовольствием жевали «сабы», официанты других сетей имели предостаточно свободного времени для того, чтобы обсудить вчерашний вечер.