Vesna
Vesna
Адрес: Юбилейная, 6а
Телефон: 744-244
Режим работы: круглосуточно
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: Рибай стейк – 1300 рублей
Оценка: 4,5
Приветливая девушка встретила на входе, а официантка вместо ожидаемого после анонса в «ПН» iPad вручила подозрительно толстенную папку меню. Первые две страницы отведены под завтраки, которые подают с 7 до 11 утра. Овсяная молочная каша с бананом самая недорогая (110 руб.), модная нынче в кулинарных кругах перловка идет по 155 рублей. Ну а если вечер накануне был излишне бурным, то поправить здоровье можно похмельной ухой из судака и семги (285 руб.)
Предлагаемые блюда можно объединить нелюбимым нами размытым словом «фьюжн». Видимо, было решено угодить всем, и в меню появился большой раздел японской кухни. Отметим, что «Калифорния» заметно дороже, чем в других заведениях – 375 рублей. Фреши и винная карта заимствованы у Veranda, и это прекрасно. Цены на вина довольно демократичны – от 100 рублей за бокал и от 750 за бутылку.
Но вот заботливая официантка со словами: «А еще у нас есть такое меню», – принесла и «iPad», который оказался вовсе не знаменитым изделием фирмы Apple, как нам было анонсировано в интервью «ПН», а Android-планшетом Digma. Меню в планшете, как нам показалось, в сокращенной версии, но с аппетитными фотографиями блюд.
Да, цены выше, чем во многих ресторанах Тольятти, но, поверьте, эта еда того стоит. Мы заказали классический стейк из телятины (545 руб.) с картофельным пюре (90 руб.), форель со спелым томатом, начиненным шпинатом с кедровыми орешками (575 руб.), чай молочный улун (180 руб. за 600 мл) и на десерт фисташковый пирог (100 руб.). Официант спросил, какую степень прожарки мы предпочитаем. Блюда подали одновременно (большая редкость!) и ровно через обещанные 40 минут.
В меру зажаристое сверху и нежно-розовое, с кровью, внутри – всё как полагается. Рядом со стейком щедрой рукой разлили густой соус, картофельное пюре нежное, той нужной консистенции, которая редко удается другим заведениям. Форель была несколько невыразительна, но вполне вкусная. Редакционный долг превыше всего, и мы решились на один на двоих десерт. Пирог разрезали на две части и подали на разных тарелках, украшенных малиновым соусом и ягодкой ежевики. Женская половина «ТВ» пищала от восторга, прекратив наконец-то считать калории.
Как и положено в ресторанах высокого уровня, нам сразу же и без спроса подали корзину с булочками. Но, получив счет, мы поняли, что перед нами стандартный тольяттинский прокол с хлебом: в счет включили ровно три съеденные булочки, заработав на них 1,5% от общего счета. Еще нас смутил заметный запах с кухни.
Немного подпортило общее впечатление и отсутствие Wi-Fi. Впрочем, наверняка это в ближайших планах заведения. По мнению рецензентов «ТВ», Vesna, пожалуй, лучший ресторан в Тольятти, и нам крайне обидно ставить всего четыре с половиной «кружки», но мы бы слукавили, поставив высший балл.
Осень 2011
Однажды изнемогающие от голода сотрудники «ПН» двигались по Обводному шоссе, и профессиональное чутье подсказало, что за поворотом на Тимофеевку обязательно найдется какое-нибудь заведение общепита. Так и вышло. Совсем скоро наш автомобиль был припаркован у большого придорожного павильона, часть которого занимало кафе с романтическим названием «Лилия».
Если вы решили назвать свое заведение BEER HALL, то не пишите на его двери «Кран-бар «Порт градусом». Потому что подобные недоразумения являются не чем иным, как проявлением небрежности, а следовательно, неуважением к посетителям.
Персонал пояснил нам, что мы пришли именно туда, куда хотели – в BEER HALL. А табличка на двери, мол, осталась от старых хозяев. Почему ее до сих пор не сняли, мы, признаться так и не поняли. Но за небрежность сразу мысленно сняли с BEER HALL полбалла.
Перед тем как посетить новое тольяттинское заведение с интригующим названием «Ретро-столовая», мы обратились к друзьям с просьбой перечислить первые ассоциации, которые возникли в их сознании при упоминании названия «ретро». Словесный ряд получился следующим: винтажные вещи, черно-белые фотографии, жестяные коробочки из-под леденцов монпансье, чашки и блюдца из тончайшего фарфора, отреставрированная мебель – в общем, практически каждый представлял себе интерьер с легким флером ретро и тонкими намеками на кухню с историей.
Рецензенты «Трезвого взгляда», проживающие в Комсомольском районе, не могли не заметить стройку, которая шла на улице Лизы Чайкиной возле большой автостоянки. Мужчины в спецодежде долго и настойчиво что-то искали в этом естественном овраге, а когда они закончили, то на самом дне обнаружилась новая точка общепита.
Ресторан на набережной Комсомольского района просто старейшина тольяттинского общепита. Красивый вид, ностальгическое оформление, добрые официантки и, к сожалению, очень и очень плохая еда.
Несколько лет назад рецензенты «Трезвого взгляда» уже посещали пивной бар «Чешский двор», но с тех пор заведение претерпело некоторые изменения, и мы решили вновь сюда заглянуть. Напомним, что «Чешский двор» находится совсем не во дворе, а как раз наоборот, в одном из самых оживленных мест на улице Лизы Чайкиной. Через дорогу, напротив здания, в котором находиться бар, раскинулся Комсомольский парк.
Известие об открытии в Тольятти ресторана с названием «Мальта» заинтриговало нас не на шутку. Дело даже не в том, что заведение расположилось в помещении, ранее занимаемом рестораном «Айвенго», а до него еще каким-то рестораном, а до него еще каким-то кафе, память о котором не сохранилась даже в архивах «Трезвого взгляда». В «Мальту» нас потянула память о юности – о временах, когда мы зачитывались пыльными книгами о подвигах крестоносцев.
