Охлажденная форель и семга могут подорожать на 20%
Такое предупреждение высказала Ассоциация торговых и производственных предприятий рыбного рынка.
Причиной этому может послужить повышение цен норвежскими производителями рыбы. В настоящий момент стоимость охлажденной рыбы весом более 5 кг семейства лососевых они подняли на 50%, превысив тем самым исторический максимум в $9 за кг. Стоит отметить, что основными покупателями крупной рыбы являются Россия и Китай.
По прогнозам экспертов, скоро килограмм красной рыбы в магазинах будет стоить свыше 600 рублей. Подорожают также соленые и копченые деликатесы из форели и семги.
На сегодняшний день цена за килограмм охлажденной форели в Тольятти составляет порядка 350-400 рублей, семги 400-450 рублей, пишет tlt.ru.
13 августа 2013
в 14:23
